Zemiakový šalát s chrumkavým obalovaným marinovaným tofu v cornflakes posýpke

Počet ingrediencií

Počet porcií

Sacharidy na jednu porciu

50 g

                                    Čas prípravy
                                
                                    30 minut

Bez lepku

Postup prípravy

Zemiaky nakrájame na kocky a uvaríme v šupke. Hrášok necháme rozmraziť. Uvarené zemiaky scedíme. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu, na kocky nakrájané uhorky, rozmrazený hrášok. Dochutíme soľou, čiernym korením, trochou cukru, šťavou z uhoriek (2-3 dcl) a (sójovým) jogurtom. Premiešame a pridáme petržlenovú vňaťku. Necháme odstáť niekoľko hodín. Tofu nakrájame na plátky, obalíme v rozdrvených cornflakes alebo v kukuričnej strúhanke a upečieme v rúre pri 180 °C, približne 30-40 minút.

Vytlačiť recept (PDF)

Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu

Kukuričná strúhanka 200 g

10 g

Kukuričná strúhanka 200 g

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (3.3333333333333g)
Sacharidy	70g	2,3g
Cukry
Proteiny	9,8g	0,3g
Tuky	3,7g	0,1g
Vláknina	10g	0,3g
Energie	1454Kj	48Kj
Bez lepku

Zobraziť v kategórii

Horčica francúzska 450 g

15 g

Horčica francúzska 450 g

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (5g)
Sacharidy	5g	0,3g
Cukry	4g	0,2g
Proteiny	5,1g	0,3g
Tuky	4,6g	0,2g
Vláknina
Energie	360Kj	18Kj
Bez lepku

Zobraziť v kategórii

Zemiaky

700 g

Zemiaky

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (233.33333333333g)
Sacharidy	15g	35g
Cukry
Proteiny	2g	4,7g
Tuky	0,1g	0,2g
Vláknina	1,7g	4g
Energie	297Kj	693Kj
Bez lepku

Zobraziť v kategórii

Cibuľa voľná

40 g

Cibuľa voľná

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (13.333333333333g)
Sacharidy	9,4g	1,3g
Cukry
Proteiny	1,3g	0,2g
Tuky	0,1g	0g
Vláknina
Energie	175Kj	23Kj
Bez lepku

Zobraziť v kategórii

Cukor kryštál

6 g

Cukor kryštál

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (2g)
Sacharidy	100g	2g
Cukry	100g	2g
Proteiny	0g	0g
Tuky	0g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	1700Kj	34Kj
Bez lepku

Zobraziť v kategórii

Mleté čierne korenie

0.5 g

Mleté čierne korenie

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.16666666666667g)
Sacharidy	63g	0,1g
Cukry	0g	0g
Proteiny	12g	0g
Tuky	8,5g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	1570Kj	3Kj
Bez lepku

Zobraziť v kategórii

Kyslé uhorky

100 g

Kyslé uhorky

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (33.333333333333g)
Sacharidy	1,1g	0,4g
Cukry	1g	0,3g
Proteiny	0,5g	0,2g
Tuky	0,2g	0,1g
Vláknina
Energie	37Kj	12Kj
Bez lepku

Zobraziť v kategórii

Sterilizovaný hrášok

100 g

Sterilizovaný hrášok

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (33.333333333333g)
Sacharidy	7,4g	2,5g
Cukry	2,6g	0,9g
Proteiny	5,5g	1,8g
Tuky	0,7g	0,2g
Vláknina	7,8g	2,6g
Energie	307Kj	102Kj
Bez lepku