Množstvo za surova
| Sacharidy | Z toho cukry |
Energia | Tuky | Vláknina | Bielkoviny | Bez lepku | |
| Vypočítané: | 260 g | 18 g | 11687 Kj | 154 g | 13 g | 97 g | Ano |
Pre dnešný jedálny lístok je celková hodnota energie 11687 Kj
Sacharidy
Energia
Pridať
Typ diéty
Palacinky s džemom
Množstvo za surova
156 ml
Sacharidy
24 g
Energia
739 Kj
Z mlieka, štipky soli, múky a vajíčka vymiešame hladké cesto. Na vymastenej panvici upečieme palacinky a osušíme v papieri. Na teplé palacinky rozotrieme džem, zrolujeme a podávame.
Bezlepková múka Nomix 500 g - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Bez lepku
Množstvo za surova
Sacharidy
14 g
Energia
288 Kj
Vajcia - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
157 Kj
Ríbezľový džem - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
4,9 g
Energia
99 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l - SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
4,9 g
Energia
195 Kj
Káva s mliekom a sladidlom
Množstvo za surova
260 ml
Sacharidy
7,5 g
Energia
166 Kj
Odoberieme si porciu kávy, zalejeme horúcou vodou, mliekom, ochutíme sladidlom a zamiešame.
Instantná káva 500 g - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
1 g
Energia
22 Kj
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l - SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
1,5 g
Energia
59 Kj
Pitná voda nesýtená - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
---
Energia
---
Cukor kryštál - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
5 g
Energia
85 Kj
Bejby chrumky so sušenými jahodami a so sušenými jablkami 40 g - PEX, s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
16 g
Energia
321 Kj
Bezgluténové chleby - svetlý 360 g - Novalim s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
19 g
Energia
361 Kj
LUNTER Tofu Krémová nátierka naturálna 140 g - ALFA BIO s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,6 g
Energia
477 Kj
Paradajky - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
3,8 g
Energia
84 Kj
Gazda korbáčik přírodní 60 g - SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,5 g
Energia
688 Kj
Sirakúzske fusilli
Papriky umyjeme, prerežeme na polovicu, uložíme na plech šupou obrátenou nahor a pečieme v rúre pri teplote asi 200°C dohneda. Vyberieme ich z rúry, olúpeme šupu a nakrájame ich na kúsky. Baklažány nakrájame na asi 1 cm kocky, osolíme a necháme odstáť, kým nepustia vodu. Paradajky krátko povaríme vo vriacej vode, ošúpeme a nakrájame na kocky. Sardelové filety (3 filety ančovičiek v oleji) opláchneme, osušíme a nakrájame na kúsky. Olivy a cesnak (2 strúčiky) nasekáme na tenké plátky. Kuchynským papierom osušíme baklažánové kocky. V hrnci zahrejeme 4 polievkové lyžice oleja a za stáleho miešania v ňom opražíme cesnak a baklažány. Pridáme paradajky a sardely a dochutíme soľou a čiernym korením. Hrniec prikryjeme a varíme na slabom ohni asi 10-15 minút. Vo veľkom hrnci privedieme do varu vodu, osolíme ju a uvaríme v nej vrtuľky. Medzitým do baklažánovej zmesi pridáme papriku, olivy a kapary a krátko zamiešame, už bez pokrievky. Cestoviny uvaríme v slanej vode „al dente“, scedíme, preložíme do misy a pridáme zeleninu. Dochutíme syrom a bazalkou. K cestovinám sa dobre hodí domáca placka.
Množstvo za surova
360 g
Sacharidy
85 g
Energia
2289 Kj
Papriky umyjeme, prerežeme na polovicu, uložíme na plech šupou obrátenou nahor a pečieme v rúre pri teplote asi 200°C dohneda. Vyberieme ich z rúry, olúpeme šupu a nakrájame ich na kúsky. Baklažány nakrájame na asi 1 cm kocky, osolíme a necháme odstáť, kým nepustia vodu. Paradajky krátko povaríme vo vriacej vode, ošúpeme a nakrájame na kocky. Sardelové filety (3 filety ančovičiek v oleji) opláchneme, osušíme a nakrájame na kúsky. Olivy a cesnak (2 strúčiky) nasekáme na tenké plátky. Kuchynským papierom osušíme baklažánové kocky. V hrnci zahrejeme 4 polievkové lyžice oleja a za stáleho miešania v ňom opražíme cesnak a baklažány. Pridáme paradajky a sardely a dochutíme soľou a čiernym korením. Hrniec prikryjeme a varíme na slabom ohni asi 10-15 minút. Vo veľkom hrnci privedieme do varu vodu, osolíme ju a uvaríme v nej vrtuľky. Medzitým do baklažánovej zmesi pridáme papriku, olivy a kapary a krátko zamiešame, už bez pokrievky. Cestoviny uvaríme v slanej vode „al dente“, scedíme, preložíme do misy a pridáme zeleninu. Dochutíme syrom a bazalkou. K cestovinám sa dobre hodí domáca placka.
dmBio ryžové penne 400 g - dm drogerie markt
Množstvo za surova
Sacharidy
72 g
Energia
1481 Kj
Baklažán - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
2,9 g
Energia
57 Kj
Paprika červená - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
1,3 g
Energia
27 Kj
Paradajky - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
7,2 g
Energia
158 Kj
Cesnak - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,3 g
Energia
5 Kj
Bazalka čerstvá - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
2 Kj
Olivový olej - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
323 Kj
Olivy zelené - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,4 g
Energia
57 Kj
Mleté čierne korenie - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,3 g
Energia
8 Kj
Kapary vo slanokyselém náleve - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,2 g
Energia
5 Kj
Sardinky v slnečnicovom oleji - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
69 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Ovčí syr prirodný - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,5 g
Energia
98 Kj
Placky z ryžovej múky
Do menšieho hrnca dáme šálku vody (použili sme šálku s objemom 250 ml), soľ a privedieme ich k varu. Za stáleho miešania prisypeme ryžovú múku a varechou vymiešame do zmesi, ktorá síce bude vyzerať hrudkovito, ale to je v poriadku.
Hrniec stiahneme z ohňa a ryžovú zmes v ňom necháme odpočívať asi 10 minút.
Jemne si naolejujeme ruky a začneme cesto miesiť, aby sa pekne spojilo do jedného celku / do gule. Tú rozdelíme na 6 rovnakých častí. Každú časť ručne vygúľame do guličky, vložíme ju medzi dva hárky papiera na pečenie a valčekom vyvaľkáme na placku hrubú asi 3 mm. Tento postup zopakujeme so všetkými kúskami cesta.
Panvicu s nepriľnavým dnom nasucho dobre rozpálime a placky na nej opekáme z oboch strán podobne ako lokše, kým sa na nich nespravia upečené fľaky, zopár minút z každej strany.
Placky môžeme naplniť mäsom, zeleninou alebo ich použiť ako prílohu k hustej zeleninovej polievke.
Množstvo za surova
88 ml
Sacharidy
32 g
Energia
729 Kj
Do menšieho hrnca dáme šálku vody (použili sme šálku s objemom 250 ml), soľ a privedieme ich k varu. Za stáleho miešania prisypeme ryžovú múku a varechou vymiešame do zmesi, ktorá síce bude vyzerať hrudkovito, ale to je v poriadku.
Hrniec stiahneme z ohňa a ryžovú zmes v ňom necháme odpočívať asi 10 minút.
Jemne si naolejujeme ruky a začneme cesto miesiť, aby sa pekne spojilo do jedného celku / do gule. Tú rozdelíme na 6 rovnakých častí. Každú časť ručne vygúľame do guličky, vložíme ju medzi dva hárky papiera na pečenie a valčekom vyvaľkáme na placku hrubú asi 3 mm. Tento postup zopakujeme so všetkými kúskami cesta.
Panvicu s nepriľnavým dnom nasucho dobre rozpálime a placky na nej opekáme z oboch strán podobne ako lokše, kým sa na nich nespravia upečené fľaky, zopár minút z každej strany.
Placky môžeme naplniť mäsom, zeleninou alebo ich použiť ako prílohu k hustej zeleninovej polievke.
Pitná voda nesýtená - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
---
Energia
---
Olej slnečnicový - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
113 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
SOS Ryžová múka 1 kg - SOS - Medist Czech s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
32 g
Energia
615 Kj
MYTEA - Rauch Slovensko s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
---
Energia
---
Bezlepkové krekry s parmezánom
Mäkké maslo, parmezán, mandľovú múku (najemno nastrúhaných mandlí) premiešame v miske lyžicou, pridáme 2 vajcia a zamiešame. Prisypeme múky, soľ a rukou premiesime do kompaktného, mäkkého a trochu lepkavého cesta.
Cesto naplníme do striekačky na koláčiky, rovnako dobre nám poslúži zdobiace vrecko s hviezdicovitou špičkou.
Na plech vystlaný papierom na pečenie nanášame malé hviezdičky a do stredu každej dáme oriešok.
Pečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňoch asi 15-20 minút do zlatohneda.
Namiesto hviezdičiek môžeme cesto vytvarovať do guličiek, tie kladieme na plech, palcom vtlačíme do stredu priehlbinu a do tej dáme napríklad rajčinovú sugo omáčku s oreganom a bazalkou.
Množstvo za surova
212 g
Sacharidy
53 g
Energia
4402 Kj
Mäkké maslo, parmezán, mandľovú múku (najemno nastrúhaných mandlí) premiešame v miske lyžicou, pridáme 2 vajcia a zamiešame. Prisypeme múky, soľ a rukou premiesime do kompaktného, mäkkého a trochu lepkavého cesta.
Cesto naplníme do striekačky na koláčiky, rovnako dobre nám poslúži zdobiace vrecko s hviezdicovitou špičkou.
Na plech vystlaný papierom na pečenie nanášame malé hviezdičky a do stredu každej dáme oriešok.
Pečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňoch asi 15-20 minút do zlatohneda.
Namiesto hviezdičiek môžeme cesto vytvarovať do guličiek, tie kladieme na plech, palcom vtlačíme do stredu priehlbinu a do tej dáme napríklad rajčinovú sugo omáčku s oreganom a bazalkou.
PROMIX®-UNI – univerzálna bezgluténová múka 1000 g - Novalim s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
21 g
Energia
394 Kj
Parmezán - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
418 Kj
Lieskové orechy - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,2 g
Energia
269 Kj
Vajcia - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
157 Kj
Mandle jadrá - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
2,2 g
Energia
699 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
BABIČKA Maslo 250 g - LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,6 g
Energia
1913 Kj
SOS Ryžová múka 1 kg - SOS - Medist Czech s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
29 g
Energia
554 Kj
Treska na slanine s cibuľou
Tresku osolíme, okoreníme a rýchlo opečieme na oleji. Slaninu nakrájame na rezančeky, čiastočne roztavíme, pridáme na plátky nakrájanú cibuľu, mierne osmažíme, pridáme mletú papriku, necháme speniť a zastrekneme vodou. Zmes slaniny s cibuľou a paprikou pridáme k opečenej rybe a dusíme domäkka. Hotovú rybu zdobíme na rezančeky nakrájanou kapiou.
Množstvo za surova
247 g
Sacharidy
4,1 g
Energia
1135 Kj
Tresku osolíme, okoreníme a rýchlo opečieme na oleji. Slaninu nakrájame na rezančeky, čiastočne roztavíme, pridáme na plátky nakrájanú cibuľu, mierne osmažíme, pridáme mletú papriku, necháme speniť a zastrekneme vodou. Zmes slaniny s cibuľou a paprikou pridáme k opečenej rybe a dusíme domäkka. Hotovú rybu zdobíme na rezančeky nakrájanou kapiou.
Cibuľa voľná - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
2,8 g
Energia
53 Kj
Kapie červená - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,5 g
Energia
33 Kj
Pitná voda nesýtená - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
---
Energia
---
Treska chvostovú časť - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
465 Kj
Olej slnečnicový - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
408 Kj
Mleté čierne korenie - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,3 g
Energia
8 Kj
Paprika sladká mletá - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,4 g
Energia
18 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Váhalova slanina - VÁHALA a spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
150 Kj
Varené zemiaky
Množstvo za surova
101 g
Sacharidy
15 g
Energia
297 Kj
Zemiaky olúpeme, nakrájame na ľubovoľné rovnaké kúsky a dáme variť do osolenej vody. Varíme do zmäknutia, vodu zlejeme a podávame.
Zemiaky - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
15 g
Energia
297 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
| Jedlo: | Zoznam alergénov nachádzajúcich sa v jednotlivých jedlách |
|---|---|
| Raňajky: | 7 - Mléko a výrobky z něj |
| Desiata: | 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| Obed: | |
| Dojedenie: | 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 8 - Skořápkové plody a výrobky z nich |
| Večera: |
