Množstvo za surova
| Sacharidy | Z toho cukry |
Energia | Tuky | Vláknina | Bielkoviny | Bez lepku | |
| Vypočítané: | 209 g | 58 g | 8316 Kj | 96 g | 12 g | 69 g | Ano |
Pre dnešný jedálny lístok je celková hodnota energie 8316 Kj
Sacharidy
Energia
Pridať
Typ diéty
Množstvo za surova
105 ml
Sacharidy
4,1 g
Energia
77 Kj
Odoberieme si porciu kávy, zalejeme horúcou vodou a zamiešame.
Karo 180 g - AVITA Bratislava s.r.o. - vymazat
Bez lepku
Množstvo za surova
Sacharidy
4,1 g
Energia
77 Kj
Pitná voda nesýtená - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
---
Energia
---
Nowaco treska delikates 45% rybieho mäsa140 g - Bidfood Slovakia s.r.o. - Nowaco
Množstvo za surova
Sacharidy
1,3 g
Energia
782 Kj
Bezgluténové chleby - svetlý 360 g - Novalim s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
23 g
Energia
452 Kj
Celihope Kávová oblátka 25 g - Pečivárne Liptovský Hrádok, s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
19 g
Energia
786 Kj
Kokteil z tvarohu
Množstvo za surova
315 ml
Sacharidy
26 g
Energia
1371 Kj
Do mixéra vlejeme vychladené mlieko a postupne pridávame tvaroh a džem. Hotový kokteil nalejeme do pohárov a posypeme čokoládou.
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l - SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
12 g
Energia
488 Kj
Horká čokoláda 70% 80 g - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
7,8 g
Energia
541 Kj
Ríbezľový džem - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
4,9 g
Energia
99 Kj
BABIČKA Tvaroh tučný 250 g - LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Množstvo za surova
Sacharidy
1,1 g
Energia
243 Kj
Pečené hovädzie po burgundsky
Hovädzie mäso prešpikujeme slaninou a osolíme. Očistenú zeleninu a cibuľu nakrájame na plátky, osmažíme s korením na divinu na oleji, pridáme cukor a v tomto základe mäso krátko opečieme. Potom mäso zalejeme časťou vlažnej vody, pridáme paradajkový pretlak, citrón pokrájaný na plátky a zastrekneme octom. Mäso podusíme domäkka. V priebehu dusenia mäso obraciame, polievame šťavou a dolievame vodou. Mäso vyberieme, šťavu vydusíme na tuk, zaprášime múkou, osmažíme, zalejeme vodou, dobre rozšľaháme a varíme asi 20 minút. Hotovú omáčku ochutíme červeným vínom a krátko povaríme.
Množstvo za surova
328 g
Sacharidy
17 g
Energia
1494 Kj
Hovädzie mäso prešpikujeme slaninou a osolíme. Očistenú zeleninu a cibuľu nakrájame na plátky, osmažíme s korením na divinu na oleji, pridáme cukor a v tomto základe mäso krátko opečieme. Potom mäso zalejeme časťou vlažnej vody, pridáme paradajkový pretlak, citrón pokrájaný na plátky a zastrekneme octom. Mäso podusíme domäkka. V priebehu dusenia mäso obraciame, polievame šťavou a dolievame vodou. Mäso vyberieme, šťavu vydusíme na tuk, zaprášime múkou, osmažíme, zalejeme vodou, dobre rozšľaháme a varíme asi 20 minút. Hotovú omáčku ochutíme červeným vínom a krátko povaríme.
Ryžová múka 200 g - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
5,1 g
Energia
97 Kj
Paradajkový pretlak 200 g - SNICO, s.r.o
Množstvo za surova
Sacharidy
1,2 g
Energia
26 Kj
Mrkva - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
1,1 g
Energia
21 Kj
Cibuľa voľná - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,9 g
Energia
18 Kj
Petržlen - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
1,8 g
Energia
36 Kj
Zeler - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,9 g
Energia
18 Kj
Citróny - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,6 g
Energia
8 Kj
Hovädzie zadné - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
611 Kj
Pitná voda nesýtená - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
---
Energia
---
Cukor kryštál - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
5 g
Energia
85 Kj
Olej repkový - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
509 Kj
Mleté čierne korenie - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
2 Kj
Ocot - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
3 Kj
Nové korenie - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
1 Kj
Bobkový list - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
1 Kj
Chardonnay neskorý zber víno polosuché biele - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
23 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Váhalova slanina - VÁHALA a spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
38 Kj
Varená ryža
Ryža jeden diel, voda dva diely. Priviesť do bodu varu, prikryté pokrievkou, potom platničku vypnúť a nechať 25 minút. Pokrievku nikdy nezdvihnúť. Ak po tomto čase nie je ryža dostatočne mäkká, môžete pridať 1 lyžicu vody a opäť priviesť do varu a vypnúť, ponechať prikryté 5 minút. Ryža je perfektne uvarená, neprilepená k hrncu a ušetríte tepelnú energiu.
Množstvo za surova
64 g
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Ryža jeden diel, voda dva diely. Priviesť do bodu varu, prikryté pokrievkou, potom platničku vypnúť a nechať 25 minút. Pokrievku nikdy nezdvihnúť. Ak po tomto čase nie je ryža dostatočne mäkká, môžete pridať 1 lyžicu vody a opäť priviesť do varu a vypnúť, ponechať prikryté 5 minút. Ryža je perfektne uvarená, neprilepená k hrncu a ušetríte tepelnú energiu.
AT Jazmínová ryža 1 000 g
Množstvo za surova
Sacharidy
---
Energia
---
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Pečené minišišky s jablkami
Rúru rozohrejeme na 160 °C a jemnou vrstvou oleja vymastíme formu na minišišky (ak nemáme, môžeme použiť aj formu na minimuffiny a pod.). V mise zmiešame jablká, vajcia, smotanu, olej a vanilku. V druhej mise miešame suché prísady (zmes Promix BETA, cukor, kypriaci prášok, soľ a škoricu). Suchú zmes postupne primiešavame do jablčnej zmesi, ale dávame pozor, aby sme ich nepremiešali. Stačí miešať len toľko, aby sa jednotlivé zložky spojili.
Zmes naplníme do zdobiaceho vrecúška a nanesieme do formy. Pečieme asi 14 minút, kým nebudú šišky na povrchu pružné. Necháme ešte 5 minút vo forme. Hotové šišky polejeme polevou.
Množstvo za surova
92 g
Sacharidy
37 g
Energia
1172 Kj
Rúru rozohrejeme na 160 °C a jemnou vrstvou oleja vymastíme formu na minišišky (ak nemáme, môžeme použiť aj formu na minimuffiny a pod.). V mise zmiešame jablká, vajcia, smotanu, olej a vanilku. V druhej mise miešame suché prísady (zmes Promix BETA, cukor, kypriaci prášok, soľ a škoricu). Suchú zmes postupne primiešavame do jablčnej zmesi, ale dávame pozor, aby sme ich nepremiešali. Stačí miešať len toľko, aby sa jednotlivé zložky spojili.
Zmes naplníme do zdobiaceho vrecúška a nanesieme do formy. Pečieme asi 14 minút, kým nebudú šišky na povrchu pružné. Necháme ešte 5 minút vo forme. Hotové šišky polejeme polevou.
Bezgluténová múka Promix Beta 500 g - Novalim s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
18 g
Energia
343 Kj
Jablká červená - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
3,8 g
Energia
60 Kj
Cukor kryštál - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
10 g
Energia
170 Kj
Olej slnečnicový - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
204 Kj
Vajcia - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
63 Kj
Smotana na šľahanie - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,2 g
Energia
78 Kj
Škorica mletá - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,3 g
Energia
3 Kj
Kypriaci prášok do pečiva 12 g - Dr. Oetker, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,2 g
Energia
3 Kj
Poleva tmavá 100 g - Dr. Oetker, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
4,7 g
Energia
247 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Little Angel - Teddy - organic corn snack with carrot & pumpkin MP 4x15 g - McLLOYD ´S s. r. o.
Množstvo za surova
Sacharidy
35 g
Energia
1019 Kj
Langoše s nivou
Do misy vsypeme múku, osolíme a premiešame, prilejeme vlažnú vodu, rozdrobíme kocku droždia a starostlivo vypracujeme hladké, polotuhé cesto, ktoré necháme prikryté kysnúť asi 50 minút.
Lyžicou vykrojíme kúsky cesta, na pomúčenej doske ho zaguľatíme, prikryjeme a znovu necháme asi 10 minút kysnúť.
Kúsky cesta vytiahneme od stredu, okraje necháme silnejšie a placky ihneď vkladáme do horúcej masti tak, aby plávali. Vyprážame po oboch stranách, ihneď potrieme zmesou, posypeme pažítkou a podávame horúce.
Príprava zmesi: strúhaný syr s cesnakom rozmiešame s horúcim mliekom a prisypeme krájanú pažítku.
Množstvo za surova
95 g
Sacharidy
36 g
Energia
937 Kj
Do misy vsypeme múku, osolíme a premiešame, prilejeme vlažnú vodu, rozdrobíme kocku droždia a starostlivo vypracujeme hladké, polotuhé cesto, ktoré necháme prikryté kysnúť asi 50 minút.
Lyžicou vykrojíme kúsky cesta, na pomúčenej doske ho zaguľatíme, prikryjeme a znovu necháme asi 10 minút kysnúť.
Kúsky cesta vytiahneme od stredu, okraje necháme silnejšie a placky ihneď vkladáme do horúcej masti tak, aby plávali. Vyprážame po oboch stranách, ihneď potrieme zmesou, posypeme pažítkou a podávame horúce.
Príprava zmesi: strúhaný syr s cesnakom rozmiešame s horúcim mliekom a prisypeme krájanú pažítku.
Bezlepková múka Nomix 1 kg - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
36 g
Energia
720 Kj
NIVA ORIGINÁL ZLATÁ porcie cca 125 g - LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
145 Kj
Cesnak - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
1 Kj
Pažítka - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Pitná voda nesýtená - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
---
Energia
---
Olej slnečnicový - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
51 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l - SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,2 g
Energia
10 Kj
Droždie 42 g - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
10 Kj
Šalát z karfiolu a mrkvy
Množstvo za surova
135 g
Sacharidy
10 g
Energia
227 Kj
Karfiol uvaríme domäkka v osolenej vode. Po vybratí ho nakrájame nadrobno. Surovú mrkvu nastrúhame a premiešame s karfiolom. Zalejeme zálievkou pripravenou z vody, soli, octu a sladidla. Pridáme bylinkové korenie a všetko premiešame.
Mrkva - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
2,3 g
Energia
43 Kj
Karfiol - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
4,9 g
Energia
117 Kj
Cukor kryštál - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
2,5 g
Energia
43 Kj
Mleté čierne korenie - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,3 g
Energia
8 Kj
Ocot - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
3 Kj
Provensálske byliny - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,5 g
Energia
14 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
| Jedlo: | Zoznam alergénov nachádzajúcich sa v jednotlivých jedlách |
|---|---|
| Raňajky: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 4 - Ryby a výrobky z nich, 5 - Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich, 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 8 - Skořápkové plody a výrobky z nich, 10 - Hořčice a výrobky z ní |
| Desiata: | 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj |
| Obed: | |
| Dojedenie: | |
| Večera: | 7 - Mléko a výrobky z něj |
