Kategórie receptov
Bezlepkové cuketové placky s jogurtovo-bylinkovým dipom
Počet ingrediencií
11
Počet porcií
3
Sacharidy na jednu porciu
29 g
Čas prípravy
30 minut
Postup prípravy
Z umytej cukety odstránime dužinu a nastrúhame na hrubo. Posolíme a necháme 10 minút odstáť. Nastrúhanú cuketu jemne vyžmýkame, aby sme ju zbavili prebytočnej vody. Pridáme čierne korenie, majoránku, pretlačený cesnak, vajce a premiešame. Múčnu zmes Universal mix primiešavame postupne, podľa potreby a konzistencie. Rozpálenú panvicu potrieme olejom a lyžicou dávkujeme kôpky cesta, ktoré rozotrieme do tvaru placky. Z oboch strán opekáme do zlatista. Podávame s dipom z bieleho jogurtu, pažítky, petržlenovej vňate, dochuteného soľou a čiernym korením
Vytlačiť recept (PDF)Elinas jogurt gréckeho typu biely 150 g
150 g
UNIVERSAL MIX LIANA - bezlepková zmes na cestoviny a múčne jedlá 1000 g
80 g
Cuketa
400 g
Cesnak
5 g
Pažítka
10 g
Olej slnečnicový
15 g
Vajcia
50 g
Mleté čierne korenie
5 g
Petržlenová vňať
10 g
Majoránka sušená
6 g