Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Bezlepkový žemľová knedľa s vajcom

Počet ingrediencií
10
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
57 g
Čas prípravy
1 hodina
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Do misy dáme múku, vytvoríme jamku, v ktorej urobíme kvások z vlažnej vody, droždia a cukru. Necháme cca 10 minút odstáť, pridáme 1 vajce a vytvoríme knedľu. Knedľu varíme v osolenej vode cca 25 minút, po 15 minútach knedľu otočíme. 

Knedľu si pokrájame na kocky, medzitým na masle osmažíme cibuľu, potom vložíme pokrájanú knedľu, chvíľu osmažíme, rozklepneme 6 vajcia a zamiešame. Potom osolíme, okoreníme a posypeme petržlenovou vňaťou.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Droždie 42 g
20 g
Droždie 42 g
Droždie  42 g
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 5g 0,3g
Cukry 4g 0,2g
Proteiny 14g 0,7g
Tuky 2g 0,1g
Vláknina 10g 0,5g
Energie 477Kj 24Kj
Bez lepku Bez lepku
PROMIX®-UNI – univerzálna bezgluténová múka 1000 g
250 g
PROMIX®-UNI – univerzálna bezgluténová múka 1000 g
PROMIX®-UNI – univerzálna bezgluténová  múka 1000 g
Výrobca
Novalim s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (62.5g)
Sacharidy 85g 53g
Cukry 0,3g 0,2g
Proteiny 3,1g 1,9g
Tuky 1,6g 1g
Vláknina 3g 1,9g
Energie 1576Kj 985Kj
Bez lepku Bez lepku
Cibuľa voľná
80 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (20g)
Sacharidy 9,4g 1,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,3g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 35Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesýtená
125 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Cukor kryštál
4 g
Cukor kryštál
Cukor kryštál
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 100g 1g
Cukry 100g 1g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Vajcia
300 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (75g)
Sacharidy 0,1g 0,1g
Cukry 0,1g 0,1g
Proteiny 13g 9,8g
Tuky 11g 8,3g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 470Kj
Bez lepku Bez lepku
Mleté čierne korenie
4 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 63g 0,6g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 8,5g 0,1g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 16Kj
Bez lepku Bez lepku
Maslo
50 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 10g
Vláknina
Energie 3061Kj 383Kj
Bez lepku Bez lepku
Petržlenová vňať
4 g
Petržlenová vňať
Petržlenová vňať
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 9g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
6 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku