Kategórie receptov
Brokolicový pilaf s tofu
Počet ingrediencií
9
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
61 g
Čas prípravy
30 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Hrozienka si namočíme do horúcej vody. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľku a posolíme ju. Medzitým si uvaríme brokolicu. Uvaríme si v mierne osolenej vode obilninu a tú pridáme k cibuľke. Pridáme brokolicu roztlačenú vidličkou a scedené hrozienka. Zamiešame. Minútku orestujeme, posypeme štipkou karí. Pridáme nastrúhané tofu. Posypeme orieškami, ktoré sme orestovali nasucho na panvici.
Vytlačiť recept (PDF)
Brokolica
300 g
Cibuľa voľná
40 g
Vlašské orechy jadrá
10 g
Hrozienka
12 g
Olej repkový
10 g
Kari
2 g
Quinoa biela
150 g
Jedlá soľ
5 g