Zavrieť reklamu
Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Bezmäsité jedlá > Pizza calzone

Pizza calzone

Bezmäsité jedlá
Pizza calzone
Počet ingrediencií
13
Počet porcií
3
Sacharidy na jednu porciu
53 g
Čas prípravy
40 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Z vlažnej vody a ostatných ingrediencií (múky, 3 g soli, 8 g droždia, 11 lyžíc oleja a štipky cukru) dobre vyhnetieme tuhšie cesto. Necháme ho chvíľu odležať a ešte raz prehnetieme.
Medzitým si pripravíme náplň. Na spenenú cibuľu pridáme prelisovaný cesnak a orestujeme. Pridáme nakrájané olúpané paradajky zbavená kyslých jadierok a šťavy okolo nich. Všetko chvíľu dusíme. Potom dochutíme soľou a štipkou cukru.
Rúru si rozohrejeme. Z cesta rozvaľkáme dve placky s veľkosťou veľkého taniera. Vždy polovicu potrieme paradajkovým základom, pridáme pokrájanú mozzarellu, oregano a bazalku. Nakoniec pokvapkáme olivovým olejom. Náplň musí byť bohatá, ale neplníme až po kraj. Tie k sebe musíme po preložení pevne pritlačiť. Preložíme na plech (papier na pečenie). Povrch pizze potrieme vajcom. Pečieme dozlatista a chrumkava.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Droždie 42 g
8 g
Droždie 42 g
Droždie 42 g
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.6666666666667g)
Sacharidy 5g 0,1g
Cukry 4g 0,1g
Proteiny 14g 0,4g
Tuky 2g 0,1g
Vláknina 10g 0,3g
Energie 477Kj 13Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Bezlepková múka Nomix 500 g
200 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Výrobca
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (66.666666666667g)
Sacharidy 71g 47g
Cukry 3,2g 2,1g
Proteiny 6,2g 4,1g
Tuky 1,9g 1,3g
Vláknina 7,4g 4,9g
Energie 1440Kj 960Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cibuľa voľná
40 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (13.333333333333g)
Sacharidy 9,4g 1,3g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,2g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 23Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Paradajky
120 g
Paradajky
Paradajky
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (40g)
Sacharidy 4,8g 1,9g
Cukry
Proteiny 1g 0,4g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 105Kj 42Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cesnak
3 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 28g 0,3g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Bazalka čerstvá
3 g
Bazalka čerstvá
Bazalka čerstvá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 7,5g 0,1g
Cukry
Proteiny 2,4g 0g
Tuky 0,7g 0g
Vláknina
Energie 198Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Olivový olej
130 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (43.333333333333g)
Sacharidy 0,2g 0,1g
Cukry
Proteiny
Tuky 97g 42g
Vláknina
Energie 2583Kj 1119Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pitná voda nesýtená
110 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Cukor kryštál
5 g
Cukor kryštál
Cukor kryštál
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.6666666666667g)
Sacharidy 100g 1,7g
Cukry 100g 1,7g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 28Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Vajcia
50 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (16.666666666667g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 2,2g
Tuky 11g 1,8g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 105Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Oregáno drvené
3 g
Oregáno drvené
Oregáno drvené
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 6,3g 0,1g
Cukry 0g 0g
Proteiny 3,4g 0g
Tuky 1,1g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 206Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Mozzarella
100 g
Mozzarella
Mozzarella
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (33.333333333333g)
Sacharidy 1g 0,3g
Cukry 1g 0,3g
Proteiny 15g 5g
Tuky 15g 5g
Vláknina
Energie 827Kj 276Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
5 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.6666666666667g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii