Kategórie receptov
Špenátové palacinky s údeným tvarohom
Počet ingrediencií
10
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
31 g
Čas prípravy
20 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Špenátové pyré, múku, soľ, mlieko a vajíčko rozmixujeme dohladka. Ak je cesto husté, pridáme ešte mlieko. Cesto delíme po častiach na rozpálenú a olejom potretú panvicu. Opekáme 2 minúty z každej strany. Medzitým si pripravíme tvaroh na potretie. Tvaroh rozmixujeme, pridáme podľa chuti soľ, korenie a čerstvé bylinky, ďalej si opražíme slaninku nakrájanú na malé kocky. Keď sú palacinky hotové, každú potrieme z jednej strany tvarohovou nátierkou, pridáme kúsky slaninky a môžeme podávať.
Vytlačiť recept (PDF)Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
250 g
Bezlepková múka Nomix 1 kg
130 g
Pažítka
2 g
Vajcia
50 g
Mleté čierne korenie
0.5 g
Petržlenová vňať
2 g
Špenát zmrazený
300 g
Jedlá soľ
1 g
Zipser kráľovský bok 500 g
50 g