Cestovinové taštičky plnené zmesou teľacieho a bravčového mäsa

Zavrieť reklamu

Počet ingrediencií

Počet porcií

Sacharidy na jednu porciu

65 g

                                    Čas prípravy
                                
                                    40 minut

Bez lepku

Postup prípravy

Zamiešame múku, 3 vajcia, trochu vody a soľ v cesto. Necháme 10 minút odpočinúť. Cesto vyvaľkáme a vykrojíme štvorce (v origináli 4x4 cm). Náplň (150 mleté teľacie mäso, 50 g mletébravčové mäso, 20 g posekaná šalotka, 1 vajce, olej, cesnak, soľ, biele korenie, rozmarín, bazalka, bobkové listy). Náplň dáme lyžičkou doprostred, okraje potrieme vodou a prikryjeme druhým štvorcom, kraje dobre pritlačíme a odkrojíme prebytočné cesto. Varíme asi 4 minúty v osolenej vode. Uvarené cestovinové taštičky podávame s rozpusteným maslom a syrom.

Vytlačiť recept (PDF)

Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu

PROMIX®-UNI – univerzálna bezgluténová múka 1000 g

300 g

PROMIX®-UNI – univerzálna bezgluténová múka 1000 g

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (75g)
Sacharidy	85g	64g
Cukry	0,3g	0,2g
Proteiny	3,1g	2,3g
Tuky	1,6g	1,2g
Vláknina	3g	2,3g
Energie	1576Kj	1182Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (10g)
Sacharidy	0g	0g
Cukry	0g	0g
Proteiny	33g	3,3g
Tuky	26g	2,6g
Vláknina
Energie	1523Kj	152Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (5g)
Sacharidy	9,4g	0,5g
Cukry
Proteiny	1,3g	0,1g
Tuky	0,1g	0g
Vláknina
Energie	175Kj	9Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.75g)
Sacharidy	28g	0,2g
Cukry
Proteiny	1,8g	0g
Tuky	0,1g	0g
Vláknina	2,1g	0g
Energie	494Kj	4Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.5g)
Sacharidy	7,5g	0g
Cukry
Proteiny	2,4g	0g
Tuky	0,7g	0g
Vláknina
Energie	198Kj	1Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (4g)
Sacharidy	0,2g	0g
Cukry
Proteiny
Tuky	97g	3,9g
Vláknina
Energie	2583Kj	103Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (12.5g)
Sacharidy	0g	0g
Cukry
Proteiny	21g	2,6g
Tuky	17g	2,1g
Vláknina
Energie	992Kj	124Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (50g)
Sacharidy	0,1g	0,1g
Cukry	0,1g	0,1g
Proteiny	13g	6,5g
Tuky	11g	5,5g
Vláknina	0g	0g
Energie	627Kj	314Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.125g)
Sacharidy	71g	0,1g
Cukry	0g	0g
Proteiny	9,4g	0g
Tuky	5,4g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	1600Kj	2Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (1g)
Sacharidy	0g	0g
Cukry	0g	0g
Proteiny	0g	0g
Tuky	0g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	0Kj	0Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (37.5g)
Sacharidy	0,5g	0,2g
Cukry
Proteiny	22g	8,3g
Tuky	3g	1,1g
Vláknina
Energie	507Kj	190Kj
Bez lepku