Zavrieť reklamu
Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Čokoládová torta bez lepku s čučoriedkami

Počet ingrediencií
9
Počet porcií
8
Sacharidy na jednu porciu
85 g
Čas prípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Čokoládu (200 g) roztopíme nad parou a necháme ju vychladnúť.

Celé vajcia (6 ks) šľaháme do tuhej bledej peny, potom k nim pridáme roztopenú čokoládu a premiešame. Pomaly, za slabého miešania pridávame olej.

Keď sa všetky suroviny spoja do jednoliatej zmesi, prisypeme postupne bábovkové zmesi a gumenou varechou ich vmiešame.

Nalejeme do tortovej formy, ktorú sme potreli tukom a vysypali múkou (alebo vystlali papierom na pečenie) a pečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňoch asi 40 minút. Špajlou odskúšame, či je torta prepečená aj vo vnútri. Necháme ju vychladnúť.

Na plnku uvaríme puding s 500 ml mlieka podľa návodu na obale, ešte do teplého pudingu nalámeme čokoládu (150 g) a rozmiešame, kým sa neroztopí. Po vychladnutí do pudingovo-čokoládovej zmesi vmiešame mixérom čerstvý syr.

Vychladnutú tortu rozrežeme pozdĺžne, obe polovice z vnútornej strany potrieme čučoriedkovým lekvárom (môžeme ho rozriediť teplou vodou na sirup), na spodnú polovicu korpusu natrieme asi polovicu krému, na ten poukladáme čučoriedky a prikryjeme druhou polovicou korpusu.

Zvyšný krém porozotierame po povrchu a po boku torty. Vrch torty ozdobíme čučoriedkami.

Vytlačiť recept (PDF)
BÁBOVKA bezgluténová v prášku 250 g
500 g
BÁBOVKA bezgluténová v prášku 250 g
BÁBOVKA bezgluténová v prášku 250 g
Výrobca
Novalim s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (62.5g)
Sacharidy 93g 58g
Cukry 41g 26g
Proteiny 0,7g 0,4g
Tuky 1g 0,6g
Vláknina 0,8g 0,5g
Energie 1638Kj 1024Kj
Bez lepku Bez lepku
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
500 g
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Výrobca
SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (62.5g)
Sacharidy 4,9g 3,1g
Cukry 4,9g 3,1g
Proteiny 3,3g 2,1g
Tuky 1,5g 0,9g
Vláknina
Energie 195Kj 122Kj
Bez lepku Bez lepku
Philadelphia original 125 g
400 g
Philadelphia original 125 g
Philadelphia original 125 g
Výrobca
SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 4,3g 2,2g
Cukry 4,3g 2,2g
Proteiny 5,4g 2,7g
Tuky 21g 11g
Vláknina
Energie 932Kj 466Kj
Bez lepku Bez lepku
Horká čokoláda 70% 80 g
350 g
Horká čokoláda 70% 80 g
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (43.75g)
Sacharidy 31g 14g
Cukry 27g 12g
Proteiny 8,6g 3,8g
Tuky 40g 18g
Vláknina 12g 5,3g
Energie 2162Kj 946Kj
Bez lepku Bez lepku
Čučoriedky
200 g
Čučoriedky
Čučoriedky
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 13g 3,3g
Cukry
Proteiny 0,7g 0,2g
Tuky 0,7g 0,2g
Vláknina
Energie 234Kj 59Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukor kryštál
36 g
Cukor kryštál
Cukor kryštál
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (4.5g)
Sacharidy 100g 4,5g
Cukry 100g 4,5g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 77Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej slnečnicový
200 g
Olej slnečnicový
Olej slnečnicový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 23g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 851Kj
Bez lepku Bez lepku
Vajcia
300 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (37.5g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 4,9g
Tuky 11g 4,1g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 235Kj
Bez lepku Bez lepku
BB Puding kakaový 58 g
58 g
BB Puding kakaový 58 g
BB Puding kakaový 58 g
Výrobca
Dr. Oetker s.r.o.

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.