Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Bezgluténové tiramisu

Počet ingrediencií
11
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
85 g
Čas prípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Do hrnca dáme smotanu, mlieko, cukor (75 g) a necháme variť. V miske vyšľaháme 1 celé vajce s jedným žĺtkom a pridáme do hrnca. Premiešame a pár minút povaríme. Do misky dáme mascarpone a pridáme vychladenú smotanovú zmes.  Do studenej vody vložíme želatínový plátok a necháme hydratovať. Alebo použijeme sypkú želatinu podľa návodu. Potom pridáme do misky. Zmes necháme odležať v chladničke cez noc. Želatínový plát hydratujeme studenou vodou.  Do zmesi pridáme scedenú želatínu a necháme 24 hodín odležať v chladničke. Vyberte z chladničky a zmes ešte prešľaháme. Na servírovanie môžete použiť lyžicu alebo cukrársku špičku. Kávu zalejeme 100 ml vody, zamiešame a necháme vychladnúť. Sušienky Gullón Digestive namočíme do zmesi z kávy, 20 g cukru a amaretta (10 ml) a v servírovacom pohári striedame vrstvy sušienok a krému. Nakoniec posypeme kakaom a ozdobíme sušienkou Gullón s kúskami čokolády.

Vytlačiť recept (PDF)
Karo 180 g
40 g
Karo 180 g
Karo 180 g
Výrobca
AVITA Bratislava s.r.o. - vymazat
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 82g 8,2g
Cukry 9,6g 1g
Proteiny 4,8g 0,5g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 1540Kj 154Kj
Bez lepku Bez lepku
Bio ryžová smotana bezlepková 200 ml
200 g
Bio ryžová smotana bezlepková 200 ml
Bio ryžová smotana bezlepková 200 ml
Výrobca
Bomag s.r.o. - vymazat

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
50 g
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Výrobca
SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 4,9g 0,6g
Cukry 4,9g 0,6g
Proteiny 3,3g 0,4g
Tuky 1,5g 0,2g
Vláknina
Energie 195Kj 24Kj
Bez lepku Bez lepku
Holandské kakao 100 g
20 g
Holandské kakao 100 g
Holandské kakao 100 g
Výrobca
AVITA Bratislava s.r.o. - vymazat
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 15g 0,8g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 26g 1,3g
Tuky 11g 0,6g
Vláknina 33g 1,7g
Energie 1360Kj 68Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukor kryštál
95 g
Cukor kryštál
Cukor kryštál
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (23.75g)
Sacharidy 100g 24g
Cukry 100g 24g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 404Kj
Bez lepku Bez lepku
Vajcia
50 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 1,6g
Tuky 11g 1,4g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 78Kj
Bez lepku Bez lepku
Žítok
28 g
Žítok
Žítok
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (7g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 16g 1,1g
Tuky 31g 2,2g
Vláknina
Energie 1532Kj 107Kj
Bez lepku Bez lepku
Želatína potravinárska 20 g
6 g
Želatína potravinárska 20 g
Želatína potravinárska 20 g
Výrobca
LIANA GOLIAŠ s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 89g 1,3g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 1488Kj 22Kj
Bez lepku Bez lepku
Gullón Chip choco - Bezgluténové sušienky s kúskami tmavej čokolády, bez prídavku cukru 130 g
100 g
Gullón Chip choco - Bezgluténové sušienky s kúskami tmavej čokolády, bez prídavku cukru 130 g
Gullón Chip choco - Bezgluténové sušienky s kúskami tmavej čokolády, bez prídavku cukru 130 g
Výrobca
Gullón - Medist Czech s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 63g 16g
Cukry 0,7g 0,2g
Proteiny 5,5g 1,4g
Tuky 23g 5,8g
Vláknina 4,5g 1,1g
Energie 1850Kj 463Kj
Bez lepku Bez lepku
Gullón Digestive - Bezgluténové sušienky 150 g
150 g
Gullón Digestive - Bezgluténové sušienky 150 g
Gullón Digestive - Bezgluténové sušienky 150 g
Výrobca
Gullón - Medist Czech s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (37.5g)
Sacharidy 75g 28g
Cukry 18g 6,8g
Proteiny 1,2g 0,5g
Tuky 16g 6g
Vláknina 4g 1,5g
Energie 1919Kj 720Kj
Bez lepku Bez lepku
RAJO Vegan krém a la mascarpone 250 g
250 g
RAJO Vegan krém a la mascarpone 250 g
RAJO Vegan krém a la mascarpone 250 g
Výrobca
Rajo s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (62.5g)
Sacharidy 13g 8,1g
Cukry 0,6g 0,4g
Proteiny 0,8g 0,5g
Tuky 25g 16g
Vláknina 0,5g 0,3g
Energie 1164Kj 728Kj
Bez lepku Bez lepku