Kategórie receptov
Banánové šišky
Počet ingrediencií
12
Počet porcií
10
Sacharidy na jednu porciu
18 g
Čas prípravy
1 hodina

Postup prípravy
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom, korením, citrónovou šťavou do žltej peny. Pridáme roztlačený banán a šľaháme ďalšie 3 minúty. Prisypeme múku a prášok do pečiva a krátko šľaháme. V hlbšom hrnci si rozpálime masť s olejom tak, aby šišky mohli plávať. Pridáme mrkvu nakrájanú na plátky (tuk sa potom tak nepripaľuje). Pomocou dvoch polievkových lyžíc tvoríme šišky (halušky) a smažíme ich z každej strany dozlatista vo vriacom oleji. Osmažené necháme odkvapkať na obrúsku. Schladené podľa chuti docukrujeme.
Vytlačiť recept (PDF)
Bezlepková múka Nomix 1 kg
150 g
Mrkva
20 g
Citróny
3 g
Banán
150 g
Sadlo
30 g
Cukor múčka
10 g
Cukor kryštál
25 g
Olej repkový
15 g
Vajcia
50 g
Škorica mletá
2 g
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
5 g