Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Bezlepková bábovka z pohánkovej múky

Počet ingrediencií
11
Počet porcií
10
Sacharidy na jednu porciu
28 g
Čas prípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

V miske spolu miešame mäkké maslo a práškový cukor do krémova, postupne prišľahávame po jednom žĺtky (4 ks).

Pridáme pohánkovú múku zmiešanú s kypriacim práškom a škoricou, premiešame mixérom. Teraz pridáme mleté vlašské orechy a kukuričný škrob, mlieko a celú zmes ešte rýchlo premiešame mixérom.

Napokon pomocou gumenej varechy vmiešame do cesta vyšľahané 4 bielky.

Cesto nalejeme do tukom vymastenej a bezlepkovou múkou vysypanej bábovkovej formy. Naša bezlepková bábovka sa piekla v dobre rozohriatej rúre na 180 stupňoch asi 35 minút. Pred podávaním  zľahka posypeme práškovým cukrom.

Vytlačiť recept (PDF)
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
50 g
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Výrobca
SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 4,9g 0,2g
Cukry 4,9g 0,2g
Proteiny 3,3g 0,2g
Tuky 1,5g 0,1g
Vláknina
Energie 195Kj 10Kj
Bez lepku Bez lepku
Vlašské orechy jadrá
60 g
Vlašské orechy jadrá
Vlašské orechy jadrá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (6g)
Sacharidy 7g 0,4g
Cukry 2,6g 0,2g
Proteiny 15g 0,9g
Tuky 6,5g 0,4g
Vláknina 6,7g 0,4g
Energie 2833Kj 170Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukor múčka
120 g
Cukor múčka
Cukor múčka
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12g)
Sacharidy 100g 12g
Cukry 97g 12g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 204Kj
Bez lepku Bez lepku
Vajcia
200 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (20g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 2,6g
Tuky 11g 2,2g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 125Kj
Bez lepku Bez lepku
Maslo
125 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 10g
Vláknina
Energie 3061Kj 383Kj
Bez lepku Bez lepku
Vanilkový cukor
20 g
Vanilkový cukor
Vanilkový cukor
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2g)
Sacharidy 98g 2g
Cukry 97g 1,9g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina 0,6g 0g
Energie 1686Kj 34Kj
Bez lepku Bez lepku
Škorica mletá
6 g
Škorica mletá
Škorica mletá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.6g)
Sacharidy 66g 0,4g
Cukry
Proteiny
Tuky
Vláknina 33g 0,2g
Energie 696Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Rezistentný škrob
50 g
Rezistentný škrob
Rezistentný škrob
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 31g 1,6g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0,8g 0g
Tuky 0,8g 0g
Vláknina 56g 2,8g
Energie 550Kj 28Kj
Bez lepku Bez lepku
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
6 g
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
Výrobca
Dr. Oetker, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.6g)
Sacharidy 20g 0,1g
Cukry
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 334Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Pohánková múka hladká 500 g
150 g
Pohánková múka hladká 500 g
Pohánková múka hladká 500 g
Výrobca
Mlyn Trenčan spol. s r. o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (15g)
Sacharidy 72g 11g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 12g 1,7g
Tuky 2,2g 0,3g
Vláknina 2,7g 0,4g
Energie 1520Kj 228Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
0.5 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.05g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Prihlásenie
 
S týmto používateľským menom a heslom je možné sa prihlásiť na oboch webových portáloch diabetica.cz a celiatica.cz.