Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Múčniky > Pečené múčniky > Bezlepková roláda z pohánkovej múky

Bezlepková roláda z pohánkovej múky

Pečené múčniky
Bezlepková roláda z pohánkovej múky
Počet ingrediencií
11
Počet porcií
6
Sacharidy na jednu porciu
21 g
Čas prípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Žĺtky (4 ks) šľaháme s cukrom (4 PL) do bledého krému, potom pridáme mleté mandle (3 PL), pohánkovú múku (2 PL), múku (1 PL) a škoricu. Pridáme vodu a  vyšľaháme. Napokon zľahka vmiešame do tuha vyšľahané bielky (4 ks). Zmes nalejeme a kartou rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na 180 stupňoch cca 10-12 minút. Po dopečení hneď za tepla zrolujeme aj s papierom a takto necháme vychladnúť.

Všetky prísady na krém(250 g krémového tvarohu bez hrudiek, 1 balíček vanikového cukru a kôra z polovice bio citrona) vyšľaháme v miske. Rozrolovanú roládu najprv potrieme čučoriedkovými lekvárom, potom nanesieme krém, povrch uhladíme a roládu späť zrolujeme. Krájame asi na 1 cm široké kúsky.

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Bezgluténová múka PROMIX®-PK špeciál 1000 g
12 g
Bezgluténová múka PROMIX®-PK špeciál 1000 g
Bezgluténová múka PROMIX®-PK špeciál 1000 g
Výrobca
Novalim s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2g)
Sacharidy 88g 1,8g
Cukry
Proteiny 1,4g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 1561Kj 31Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Almette tvarohový syr 150 g
250 g
Almette tvarohový syr 150 g
Almette tvarohový syr 150 g
Výrobca
SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (41.666666666667g)
Sacharidy 3,2g 1,3g
Cukry 3,2g 1,3g
Proteiny 6,7g 2,8g
Tuky 24g 10g
Vláknina
Energie 1056Kj 440Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pitná voda nesýtená
30 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Cukor kryštál
48 g
Cukor kryštál
Cukor kryštál
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (8g)
Sacharidy 100g 8g
Cukry 100g 8g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 136Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Vajcia
200 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (33.333333333333g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 4,3g
Tuky 11g 3,7g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 209Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Vanilkový cukor
20 g
Vanilkový cukor
Vanilkový cukor
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (3.3333333333333g)
Sacharidy 98g 3,3g
Cukry 97g 3,2g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina 0,6g 0g
Energie 1686Kj 56Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Škorica mletá
5 g
Škorica mletá
Škorica mletá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.83333333333333g)
Sacharidy 66g 0,6g
Cukry
Proteiny
Tuky
Vláknina 33g 0,3g
Energie 696Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Citrónová kôra
2 g
Citrónová kôra
Citrónová kôra
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.33333333333333g)
Sacharidy 63g 0,2g
Cukry 63g 0,2g
Proteiny 6g 0g
Tuky 1,2g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1482Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pohánková múka hladká 500 g
24 g
Pohánková múka hladká 500 g
Pohánková múka hladká 500 g
Výrobca
Mlyn Trenčan spol. s r. o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (4g)
Sacharidy 72g 2,9g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 12g 0,5g
Tuky 2,2g 0,1g
Vláknina 2,7g 0,1g
Energie 1520Kj 61Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Mandle jadrá
30 g
Mandle jadrá
Mandle jadrá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 8,7g 0,4g
Cukry 4,3g 0,2g
Proteiny 21g 1,1g
Tuky 64g 3,2g
Vláknina
Energie 2794Kj 140Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Marhuľový džem
20 g
Marhuľový džem
Marhuľový džem
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (3.3333333333333g)
Sacharidy 66g 2,2g
Cukry
Proteiny 0,4g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 1127Kj 38Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii