Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Múčniky > Pečené múčniky > Brownies

Brownies

Pečené múčniky
Brownies
Počet ingrediencií
10
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
84 g
Čas prípravy
20 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Horkú a mliečnu čokoládu (50 g) spolu s maslom vložíme do sklenenej misy a rozpustíme vo vodnom kúpeli. Hneď ako sa čokoláda rozpustí, misu odoberieme a necháme vychladnúť. Ručným šľahačom vyšľaháme 2 vajcia, cukor, vanilkový cukor a soľ do peny. Pridáme roztopenú čokoládu, zamiešame a potom pridáme múku s práškom do pečiva. Štvorcovú formu s rozmerom 25 x 25 cm vymastíme maslom, vylejeme do nej cesto a rovnomerne rozotrieme. Pečieme asi pol hodinu v predhriatej rúre pri teplote 170°C. Brownies vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Pred podávaním ich polejeme čokoládovou polevou ( mliečns čokoláda 75 g) a ozdobíme bielou čokoládou.

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Bezlepková múka Nomix 1 kg
120 g
Bezlepková múka Nomix 1 kg
Bezlepková múka Nomix 1 kg
Výrobca
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (30g)
Sacharidy 71g 21g
Cukry 3,2g 1g
Proteiny 6,2g 1,9g
Tuky 1,9g 0,6g
Vláknina 7,4g 2,2g
Energie 1440Kj 432Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Horká čokoláda 70% 80 g
150 g
Horká čokoláda 70% 80 g
Horká čokoláda 70% 80 g
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (37.5g)
Sacharidy 31g 12g
Cukry 27g 10g
Proteiny 8,6g 3,2g
Tuky 40g 15g
Vláknina 12g 4,5g
Energie 2162Kj 811Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cukor kryštál
120 g
Cukor kryštál
Cukor kryštál
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (30g)
Sacharidy 100g 30g
Cukry 100g 30g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 510Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Vajcia
100 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 3,3g
Tuky 11g 2,8g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 157Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Maslo
70 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (17.5g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 14g
Vláknina
Energie 3061Kj 536Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Vanilkový cukor
6 g
Vanilkový cukor
Vanilkový cukor
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.5g)
Sacharidy 98g 1,5g
Cukry 97g 1,5g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina 0,6g 0g
Energie 1686Kj 25Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
6 g
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
Výrobca
Dr. Oetker, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.5g)
Sacharidy 20g 0,3g
Cukry
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 334Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Čokoláda mliečna 100 g
125 g
Čokoláda mliečna 100 g
Čokoláda mliečna 100 g
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (31.25g)
Sacharidy 51g 16g
Cukry 50g 16g
Proteiny 7g 2,2g
Tuky 37g 12g
Vláknina 2g 0,6g
Energie 2368Kj 740Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
0.5 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.125g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Biela čokoláda 80 g
25 g
Biela čokoláda 80 g
Biela čokoláda 80 g
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (6.25g)
Sacharidy 55g 3,4g
Cukry 55g 3,4g
Proteiny 6,2g 0,4g
Tuky 37g 2,3g
Vláknina
Energie 2406Kj 150Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii