Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Múčniky > Pečené múčniky > Citrónová torta

Citrónová torta

Pečené múčniky
Citrónová torta
Počet ingrediencií
10
Počet porcií
6
Sacharidy na jednu porciu
39 g
Čas prípravy
25 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Rúru predhrejeme na teplotu 180°C. Tortovú formu s priemerom 24 cm vytrieme maslom. V rúre rozpustíme 50 g masla vloženého do vhodnej nádoby. Vyberieme a necháme vychladnúť. Múku, prášok do pečiva a mleté mandle zmiešame a podľa potreby pridáme trochu soli. Do zmesi nastrúhame citrónovú kôru a pridáme niekoľko kvapiek esenciálneho citrónového oleja. V mise rozbijeme vajcia (3 ks), pridáme cukor a ručným šľahačom vyšľaháme na bielu a krémovú zmes, ktorej objem sa v porovnaní s pôvodnou zmesou musí strojnásobiť. Rozpustené maslo vylejeme do misy a vypracujeme krém crème fraîche alebo smotanu. Pomaly zamiešame mandľovú zmes. Cesto vylejeme do formy a pečieme 45 minút. Po upečení vyberieme z formy a necháme vychladnúť. Posypeme práškovým cukrom a podávame s broskyňami a melónom.

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
BABIČKA Smotana kyslá 14% 200 g
100 g
BABIČKA Smotana kyslá 14% 200 g
BABIČKA Smotana kyslá 14% 200 g
Výrobca
LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (16.666666666667g)
Sacharidy 4g 0,7g
Cukry 3,5g 0,6g
Proteiny 2,9g 0,5g
Tuky 14g 2,3g
Vláknina
Energie 640Kj 107Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Bezgluténová múka Promix Beta 500 g
75 g
Bezgluténová múka Promix Beta 500 g
Bezgluténová múka Promix Beta 500 g
Výrobca
Novalim s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 80g 9,9g
Cukry 1,9g 0,2g
Proteiny 4,6g 0,6g
Tuky 0,5g 0,1g
Vláknina 5,5g 0,7g
Energie 1492Kj 187Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Citróny
50 g
Citróny
Citróny
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (8.3333333333333g)
Sacharidy 11g 0,9g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 14Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cukor múčka
10 g
Cukor múčka
Cukor múčka
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.6666666666667g)
Sacharidy 100g 1,7g
Cukry 97g 1,6g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 28Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cukor kryštál
150 g
Cukor kryštál
Cukor kryštál
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 100g 25g
Cukry 100g 25g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 425Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Vajcia
150 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 3,3g
Tuky 11g 2,8g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 157Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
6 g
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
Výrobca
Dr. Oetker, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 20g 0,2g
Cukry
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 334Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Mandle jadrá
60 g
Mandle jadrá
Mandle jadrá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 8,7g 0,9g
Cukry 4,3g 0,4g
Proteiny 21g 2,1g
Tuky 64g 6,4g
Vláknina
Energie 2794Kj 279Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
BABIČKA Maslo 250 g
50 g
BABIČKA Maslo 250 g
BABIČKA Maslo 250 g
Výrobca
LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (8.3333333333333g)
Sacharidy 1g 0,1g
Cukry 0,9g 0,1g
Proteiny 1g 0,1g
Tuky 83g 6,9g
Vláknina
Energie 3060Kj 255Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
0.5 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.083333333333333g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii