Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Múčniky > Pečené múčniky > Kakaovo-malinová roláda

Kakaovo-malinová roláda

Pečené múčniky
Kakaovo-malinová roláda
Počet ingrediencií
7
Počet porcií
12
Sacharidy na jednu porciu
19 g
Čas prípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

6 bielkov spolu s kakaom vyšľaháme so 120 g cukru, najlepšie trstinového, na tuhý sneh. 70 g cukru a žĺtky vyšľaháme do peny a pridáme kakao. Do tejto zmesi postupne ručne zašľaháme tuhý sneh. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie, ktorý sme potreli trochou masla. Pečieme 8 minút pri 200 stupňoch C. Cesto po upečení necháme vychladnúť na plechu. Nie je potrebné ho hneď rolovať. Pripravíme si krém z vyšľahanej smotany s 2 lyžičkami cukru a pridáme tvaroh. Vychladené cesto natrieme krémom a naň položíme čerstvé maliny. Cesto stočíme do rolády a necháme vychladnúť v chladničke.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
BABIČKA Tvaroh tučný 250 g
250 g
BABIČKA Tvaroh tučný 250 g
BABIČKA Tvaroh tučný 250 g
Výrobca
LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (20.833333333333g)
Sacharidy 3,8g 0,8g
Cukry 3,3g 0,7g
Proteiny 17g 3,5g
Tuky 13g 2,7g
Vláknina
Energie 811Kj 169Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Maliny čerstvé
125 g
Maliny čerstvé
Maliny čerstvé
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10.416666666667g)
Sacharidy 14g 1,5g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 1,3g 0,1g
Vláknina
Energie 276Kj 29Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cukor kryštál
200 g
Cukor kryštál
Cukor kryštál
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (16.666666666667g)
Sacharidy 100g 17g
Cukry 100g 17g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 283Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Vajcia
300 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 3,3g
Tuky 11g 2,8g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 157Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Smotana na šľahanie
100 g
Smotana na šľahanie
Smotana na šľahanie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (8.3333333333333g)
Sacharidy 2,8g 0,2g
Cukry 2,8g 0,2g
Proteiny 2,2g 0,2g
Tuky 33g 2,8g
Vláknina
Energie 1306Kj 109Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Maslo
10 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.83333333333333g)
Sacharidy 0,8g 0g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 0,8g 0g
Tuky 82g 0,7g
Vláknina
Energie 3061Kj 26Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Holandské kakao 100 g
10 g
Holandské kakao 100 g
Holandské kakao 100 g
Výrobca
Dr. Oetker, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.83333333333333g)
Sacharidy 10g 0,1g
Cukry 0,7g 0g
Proteiny 23g 0,2g
Tuky 10g 0,1g
Vláknina
Energie 1194Kj 10Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii