Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Štrúdľa Babka

Počet ingrediencií
11
Počet porcií
8
Sacharidy na jednu porciu
36 g
Čas prípravy
20 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Zo všetkých surovín (300 g polohrubej múky, štipka soli, 100 g masla, 2 žĺtky, 1ks 145 g jogurt) vymiesime cesto, ktoré rozdelíme na štyri časti. Dáme ich do mikroténového vrecka a vložíme na jednu hodinu do chladničky. Po vybratí každý bochník vyvaľkáme na obdĺžník a cesto potrieme rozpusteným maslom. Naň môžeme navrstviť pomleté orechy, nasypať vanilkový cukor (12 g), škoricu a nastrúhať jablká. Takto pripravenú štrúdľu potrieme rozšľahanými bielkami (2 ks) a upečieme doružova. Keď vychladne, posypeme ju práškovým cukrom zmiešaným s vanilínovým.

Vytlačiť recept (PDF)
Bezlepková múka Nomix 500 g
300 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Výrobca
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (37.5g)
Sacharidy 71g 27g
Cukry 3,2g 1,2g
Proteiny 6,2g 2,3g
Tuky 1,9g 0,7g
Vláknina 7,4g 2,8g
Energie 1440Kj 540Kj
Bez lepku Bez lepku
Jablká červená
200 g
Jablká červená
Jablká červená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 15g 3,8g
Cukry
Proteiny 0,3g 0,1g
Tuky 0,4g 0,1g
Vláknina
Energie 239Kj 60Kj
Bez lepku Bez lepku
Vlašské orechy jadrá
40 g
Vlašské orechy jadrá
Vlašské orechy jadrá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 7g 0,4g
Cukry 2,6g 0,1g
Proteiny 15g 0,8g
Tuky 6,5g 0,3g
Vláknina 6,7g 0,3g
Energie 2833Kj 142Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukor múčka
10 g
Cukor múčka
Cukor múčka
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 100g 1,3g
Cukry 97g 1,2g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 21Kj
Bez lepku Bez lepku
Žítok
56 g
Žítok
Žítok
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (7g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 16g 1,1g
Tuky 31g 2,2g
Vláknina
Energie 1532Kj 107Kj
Bez lepku Bez lepku
Bielok
62 g
Bielok
Bielok
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (7.75g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 11g 0,9g
Tuky
Vláknina
Energie 201Kj 16Kj
Bez lepku Bez lepku
Vanilkový cukor
18 g
Vanilkový cukor
Vanilkový cukor
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.25g)
Sacharidy 98g 2,2g
Cukry 97g 2,2g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina 0,6g 0g
Energie 1686Kj 38Kj
Bez lepku Bez lepku
Škorica mletá
6 g
Škorica mletá
Škorica mletá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 66g 0,5g
Cukry
Proteiny
Tuky
Vláknina 33g 0,2g
Energie 696Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
BABIČKA Maslo 250 g
120 g
BABIČKA Maslo 250 g
BABIČKA Maslo 250 g
Výrobca
LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (15g)
Sacharidy 1g 0,2g
Cukry 0,9g 0,1g
Proteiny 1g 0,2g
Tuky 83g 12g
Vláknina
Energie 3060Kj 459Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
0.5 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.0625g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
RAJO Laktofree jogurt smotanový biely 145 g
145 g
RAJO Laktofree jogurt smotanový biely 145 g
RAJO Laktofree jogurt smotanový biely 145 g
Výrobca
Rajo s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (18.125g)
Sacharidy 4,4g 0,8g
Cukry 4,4g 0,8g
Proteiny 3,5g 0,6g
Tuky 10g 1,8g
Vláknina 0g 0g
Energie 507Kj 92Kj
Bez lepku Bez lepku