Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Voňavé medové muffiny bez lepku

Počet ingrediencií
11
Počet porcií
12
Sacharidy na jednu porciu
44 g
Čas prípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Všetky suché prísady (200 g bezlepkovej múky, 45 g trstinového cukru
200 g bezlepkovej múky, 80 g pohánkovej múky, 2 ČL kypriaceho prášku, 2 ČL mletej škorice, 1 ČL mletého zázvoru, pol ČL strúhaného (mletého) muškátového orieška, 1/2 ČL mletého anízu, 1/2 ČL mletých klinčekov) preosejeme a premiešame do misky. V strede spravíme jamku a do nej nalejeme mlieko premiešané s rožšľahanými vajíčkami (2 ks). Varechou zľahka miešame, kým sa nám nevytvorí hladká zmes. Snažíme sa miešať jemne, aby sme nepremiešali zmes.
Pridáme tekutý med, ktorý sme zmiešali s trstinovým cukrom (40 g) a ešte chvíľu zľahka premiešame, aby sme všetky prísady prepojili.
Do muffinového plechu naukladáme papierové košíčky a do nich nalejeme cesto.
Pečieme v dobre rozohriatej rúre na 180 stupňoch asi 20-25 minút.
Po dopečení necháme muffiny vychladnúť. Prípadne ich môžeme potrieť sirupom a vyváľať v trstinovom cukre.
Vytlačiť recept (PDF)
Bezgluténová múka PROMIX®-PK špeciál 1000 g
200 g
Bezgluténová múka PROMIX®-PK špeciál 1000 g
Bezgluténová múka PROMIX®-PK špeciál 1000 g
Výrobca
Novalim s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (16.666666666667g)
Sacharidy 88g 15g
Cukry
Proteiny 1,4g 0,2g
Tuky 1g 0,2g
Vláknina
Energie 1561Kj 260Kj
Bez lepku Bez lepku
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
140 g
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Výrobca
SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (11.666666666667g)
Sacharidy 4,9g 0,6g
Cukry 4,9g 0,6g
Proteiny 3,3g 0,4g
Tuky 1,5g 0,2g
Vláknina
Energie 195Kj 23Kj
Bez lepku Bez lepku
Muškátový orech celý
2 g
Muškátový orech celý
Muškátový orech celý
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Med včelí kvetový
300 g
Med včelí kvetový
Med včelí kvetový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 78g 20g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0,2g 0,1g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 1260Kj 315Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukor kryštál
45 g
Cukor kryštál
Cukor kryštál
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (3.75g)
Sacharidy 100g 3,8g
Cukry 100g 3,8g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 64Kj
Bez lepku Bez lepku
Vajcia
100 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (8.3333333333333g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 1,1g
Tuky 11g 0,9g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 52Kj
Bez lepku Bez lepku
Škorica mletá
6 g
Škorica mletá
Škorica mletá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.5g)
Sacharidy 66g 0,3g
Cukry
Proteiny
Tuky
Vláknina 33g 0,2g
Energie 696Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
12 g
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
Výrobca
Dr. Oetker, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 20g 0,2g
Cukry
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 334Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Klinček celý
2 g
Klinček celý
Klinček celý
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.16666666666667g)
Sacharidy 66g 0,1g
Cukry 2,4g 0g
Proteiny 6g 0g
Tuky 13g 0g
Vláknina 34g 0,1g
Energie 1151Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Pohánková múka hladká 500 g
80 g
Pohánková múka hladká 500 g
Pohánková múka hladká 500 g
Výrobca
Mlyn Trenčan spol. s r. o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (6.6666666666667g)
Sacharidy 72g 4,8g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 12g 0,8g
Tuky 2,2g 0,1g
Vláknina 2,7g 0,2g
Energie 1520Kj 101Kj
Bez lepku Bez lepku
Zázvor mletý
5 g
Zázvor mletý
Zázvor mletý
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.41666666666667g)
Sacharidy 56g 0,2g
Cukry
Proteiny 6g 0g
Tuky 6g 0g
Vláknina 10g 0g
Energie 1394Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku