Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Bezlepkové medovníčky

Počet ingrediencií
9
Počet porcií
15
Sacharidy na jednu porciu
38 g
Čas prípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Med rozpustíme vo vode, pridáme ho do bezlepkovej zmesi na perník, ďalej pridáme mäkký tuk a vymiesime cesto. Cesto zabalíme do potravinovej fólie a necháme odležať v chladničke 24 hodín. Takto zabalené cesto môže v chlade odpočívať aj niekoľko dní. Odpočinuté cesto potom vyvaľkáme na pomúčenej doske (na pomúčenie použijeme napríklad múku Promix UNI) na hrúbku asi 7 mm a vykrajujeme z neho ľubovoľné tvary, potrieme ich rozšľahaným vajíčkom, prípadne ozdobíme oriškom a pečieme asi 10 minút na 180 stupňoch. Ak chceme medovníky zdobiť, mixérom vyšľaháme prísady na cukrovú polevu  (200 g práškového cukru, 1 PL citrónovej šťavy a 1 bielokdo tuha, naplníme ju do zdobiaceho sáčku s malou dierkou a zdobíme medovníky.

Vytlačiť recept (PDF)
Bezgluténový Perník v prášku 400 g
400 g
Bezgluténový Perník v prášku 400 g
Bezgluténový Perník v prášku 400 g
Výrobca
Novalim s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (26.666666666667g)
Sacharidy 87g 23g
Cukry 33g 8,8g
Proteiny 4,6g 1,2g
Tuky 1,8g 0,5g
Vláknina 1,4g 0,4g
Energie 1637Kj 437Kj
Bez lepku Bez lepku
Citróny
15 g
Citróny
Citróny
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 11g 0,1g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Vlašské orechy jadrá
20 g
Vlašské orechy jadrá
Vlašské orechy jadrá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.3333333333333g)
Sacharidy 7g 0,1g
Cukry 2,6g 0g
Proteiny 15g 0,2g
Tuky 6,5g 0,1g
Vláknina 6,7g 0,1g
Energie 2833Kj 38Kj
Bez lepku Bez lepku
Med včelí kvetový
30 g
Med včelí kvetový
Med včelí kvetový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2g)
Sacharidy 78g 1,6g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0,2g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 1260Kj 25Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesýtená
60 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Cukor múčka
200 g
Cukor múčka
Cukor múčka
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (13.333333333333g)
Sacharidy 100g 13g
Cukry 97g 13g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 227Kj
Bez lepku Bez lepku
Vajcia
50 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (3.3333333333333g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 0,4g
Tuky 11g 0,4g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 21Kj
Bez lepku Bez lepku
Maslo
50 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (3.3333333333333g)
Sacharidy 0,8g 0g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 0,8g 0g
Tuky 82g 2,7g
Vláknina
Energie 3061Kj 102Kj
Bez lepku Bez lepku
Bielok
31 g
Bielok
Bielok
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.0666666666667g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 11g 0,2g
Tuky
Vláknina
Energie 201Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku