Kategórie receptov
Kakaové perníčky
Počet ingrediencií
9
Počet porcií
15
Sacharidy na jednu porciu
30 g
Čas prípravy
1 hodina
Bez lepku
Postup prípravy
Na doske najskôr zmiešame všetky sypké suroviny. Potom pridáme med, zmäknuté maslo a vajce. Všetko spracujeme na hladké cesto, ktoré necháme v chlade aspoň 2 hodiny odpočinúť. Z cesta na pomúčenej doske vykrajujeme rôzne tvary perníčkov, ktoré potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie 8 – 12 min. pri 180 °C.
Vytlačiť recept (PDF)
Bezlepková múka Nomix 500 g
190 g
Holandské kakao 100 g
10 g
Med včelí kvetový
30 g
Cukor múčka
150 g
Vajcia
100 g
Kukuričná múka 1 kg
200 g
Maslo
50 g
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
5 g