Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Bravčové v keli

Počet ingrediencií
8
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
15 g
Čas prípravy
1 hodina
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Bravčové mäso nakrájame na kúsky. Ošúpanú cibuľu nakrájame a opražíme na oleji doružova. Pridáme mäso, opražíme ho, pridáme soľ, čierne korenie a podlejeme teplou vodou. Dusíme do polomäkka. Kel očistíme, zbavíme hlúbu, opláchneme, nakrájame na kocky a sparíme vo vriacej vode. Polomäkké mäso vydusíme na tuk, poprášime múkou, opražíme, zalejeme vlažnou vodou, dobre rozmiešame a varíme. Pridáme sparený kel, rozotrený cesnak so soľou a pri občasnom miešaní dodusíme domäkka.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Bezlepková múka Nomix 500 g
20 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Výrobca
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 71g 3,6g
Cukry 3,2g 0,2g
Proteiny 6,2g 0,3g
Tuky 1,9g 0,1g
Vláknina 7,4g 0,4g
Energie 1440Kj 72Kj
Bez lepku Bez lepku
Cibuľa voľná
80 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (20g)
Sacharidy 9,4g 1,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,3g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 35Kj
Bez lepku Bez lepku
Cesnak
6 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.5g)
Sacharidy 28g 0,4g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Bravčové mäso (kotlety)
400 g
Bravčové mäso (kotlety)
Bravčové mäso (kotlety)
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (100g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 21g 21g
Tuky 10g 10g
Vláknina
Energie 727Kj 727Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej repkový
45 g
Olej repkový
Olej repkový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (11.25g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 10g
Vláknina 0g 0g
Energie 3393Kj 382Kj
Bez lepku Bez lepku
Mleté čierne korenie
1 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.25g)
Sacharidy 63g 0,2g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0g
Tuky 8,5g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Kel
480 g
Kel
Kel
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (120g)
Sacharidy 7,8g 9,4g
Cukry
Proteiny 3,3g 4g
Tuky 0,6g 0,7g
Vláknina
Energie 193Kj 232Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
4 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku