Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Bravčové v uhorkovej omáčke

Počet ingrediencií
13
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
14 g
Čas prípravy
50 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme drvené nové korenie, prisypeme múku a pripravíme zásmažku. Pridáme mäso, zalejeme vodou a časťou mlieka. Dobre premiešame, osolíme a prevaríme. Pred koncom varu pridáme zvyšné mlieko a smotanu a varíme do zmäknutia mäsa. Potom prisladíme, dochutíme prevareným octom a precedíme. Kyslé uhorky nakrájame na kocky. Podusíme ich na zvyšnom oleji, vložíme aj s olejom do omáčky a zamiešame. Omáčku zjemníme maslom, dochutíme soľou a povaríme.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Bezlepková múka Nomix 500 g
40 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Výrobca
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 71g 7,1g
Cukry 3,2g 0,3g
Proteiny 6,2g 0,6g
Tuky 1,9g 0,2g
Vláknina 7,4g 0,7g
Energie 1440Kj 144Kj
Bez lepku Bez lepku
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
200 g
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Výrobca
SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 4,9g 2,5g
Cukry 4,9g 2,5g
Proteiny 3,3g 1,7g
Tuky 1,5g 0,8g
Vláknina
Energie 195Kj 98Kj
Bez lepku Bez lepku
Cibuľa voľná
60 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (15g)
Sacharidy 9,4g 1,4g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,2g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 26Kj
Bez lepku Bez lepku
Bravčové mäso (kotlety)
480 g
Bravčové mäso (kotlety)
Bravčové mäso (kotlety)
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (120g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 21g 25g
Tuky 10g 12g
Vláknina
Energie 727Kj 872Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesýtená
400 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Cukor kryštál
10 g
Cukor kryštál
Cukor kryštál
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 100g 2,5g
Cukry 100g 2,5g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 43Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej repkový
32 g
Olej repkový
Olej repkový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (8g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 7,4g
Vláknina 0g 0g
Energie 3393Kj 271Kj
Bez lepku Bez lepku
Kyslé uhorky
100 g
Kyslé uhorky
Kyslé uhorky
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 1,1g 0,3g
Cukry 1g 0,3g
Proteiny 0,5g 0,1g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 37Kj 9Kj
Bez lepku Bez lepku
Smotana na šľahanie
80 g
Smotana na šľahanie
Smotana na šľahanie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (20g)
Sacharidy 2,8g 0,6g
Cukry 2,8g 0,6g
Proteiny 2,2g 0,4g
Tuky 33g 6,6g
Vláknina
Energie 1306Kj 261Kj
Bez lepku Bez lepku
Ocot
10 g
Ocot
Ocot
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Maslo
20 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 0,8g 0g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 0,8g 0g
Tuky 82g 4,1g
Vláknina
Energie 3061Kj 153Kj
Bez lepku Bez lepku
Nové korenie
0.7 g
Nové korenie
Nové korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.175g)
Sacharidy 72g 0,1g
Cukry
Proteiny 6,1g 0g
Tuky 8,7g 0g
Vláknina 22g 0g
Energie 1105Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
5 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku