Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Pokrmy z mäsa > Bravčové > Bravčový prírodný závitok

Bravčový prírodný závitok

Bravčové
Bravčový prírodný závitok
Počet ingrediencií
10
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
8 g
Čas prípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Bravčové karé bez kosti a retiazky umyjeme vcelku pod tečúcou vodou, osušíme, narežeme na rezne, naklepeme, osolíme, potrieme horčicou, poprekladáme kúskami slaniny, na tvrdo uvarenými vajcami, sterilizovanými uhorkami. Zavinieme, zaistíme kovovou ihlou, zľahka pomúčime a opečieme na časti oleja. Na zvyšnej časti oleja opražíme očistenú, pokrájanú cibuľu, pridáme opečené závitky, podlejeme vodou a dusíme. Mäkké závitky vyberieme, odstránime ihlu. Šťavu vydusíme, zaprášime múkou opraženou nasucho, rozriedime vodou, povaríme 20 minút a precedíme na mäso. Prílohy: dusená ryža (prípadne tarhoňa, zemiaková kaša, rôzne zeleninové šaláty alebo len zeleninová obloha)

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Horčica plnotučná Kráľovská 350 g
10 g
Horčica plnotučná Kráľovská 350 g
Horčica plnotučná Kráľovská 350 g
Výrobca
SNICO, s.r.o
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 6g 0,3g
Cukry 6g 0,3g
Proteiny 4,7g 0,2g
Tuky 4,9g 0,2g
Vláknina
Energie 404Kj 20Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Váhalova slanina
60 g
Váhalova slanina
Váhalova slanina
Výrobca
VÁHALA a spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (30g)
Sacharidy 0,3g 0,1g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 17g 5,1g
Tuky 19g 5,7g
Vláknina
Energie 1000Kj 300Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cibuľa voľná
80 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (40g)
Sacharidy 9,4g 3,8g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,5g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 70Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Bravčová pečienka
200 g
Bravčová pečienka
Bravčová pečienka
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (100g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 21g 21g
Tuky 10g 10g
Vláknina 0g 0g
Energie 727Kj 727Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Olej slnečnicový
25 g
Olej slnečnicový
Olej slnečnicový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 12g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 426Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Vajcia
50 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 3,3g
Tuky 11g 2,8g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 157Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Kyslé uhorky
100 g
Kyslé uhorky
Kyslé uhorky
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 1,1g 0,6g
Cukry 1g 0,5g
Proteiny 0,5g 0,3g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 37Kj 19Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Petržlenová vňať
4 g
Petržlenová vňať
Petržlenová vňať
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2g)
Sacharidy 9g 0,2g
Cukry
Proteiny 3,7g 0,1g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pohánková múka hladká 500 g
10 g
Pohánková múka hladká 500 g
Pohánková múka hladká 500 g
Výrobca
Mlyn Trenčan spol. s r. o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 72g 3,6g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 12g 0,6g
Tuky 2,2g 0,1g
Vláknina 2,7g 0,1g
Energie 1520Kj 76Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
3 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii