Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Pokrmy z mäsa > Bravčové > Grilovaná krkovička

Grilovaná krkovička

Bravčové
Grilovaná krkovička
Počet ingrediencií
7
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
2 g
Čas prípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Najprv si pripravíme marinádu na krkovičku. V menšej miske si zmiešame olivový olej, horčicu, pretlačený cesnak (4 strúčiky) a hrsť čerstvých nasekaných lístkov rozmarínu. Krkovičku nakrájame na približne 1 cm hrubé plátky a potrieme marinádou z obidvoch strán. Potom opäť z oboch strán osolíme, okoreníme a prekryjeme potravinovou fóliou. Dáme do chladničky aspoň na dve hodiny, ideálne cez noc.

Mäso vyberieme z chladničky aspoň 30 minút pred grilovaním, aby nebolo studené. Grilujeme na rozpálenom grile alebo panvici z každej strany pár minút, kým sa krkovička neprepečie. Podávame so šalátom Tabouleh.

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Horčica plnotučná 450 g
12 g
Horčica plnotučná 450 g
Horčica plnotučná 450 g
Výrobca
SNICO, s.r.o
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (3g)
Sacharidy 6g 0,2g
Cukry 6g 0,2g
Proteiny 4,7g 0,1g
Tuky 4,9g 0,1g
Vláknina
Energie 404Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cesnak
8 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2g)
Sacharidy 28g 0,6g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 10Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Olivový olej
100 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 0,2g 0,1g
Cukry
Proteiny
Tuky 97g 24g
Vláknina
Energie 2583Kj 646Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Bravčová krkovička
500 g
Bravčová krkovička
Bravčová krkovička
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (125g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 16g 20g
Tuky 23g 29g
Vláknina 0g 0g
Energie 1117Kj 1396Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Mleté čierne korenie
3 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 63g 0,5g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 8,5g 0,1g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Rozmarín
5 g
Rozmarín
Rozmarín
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 21g 0,3g
Cukry
Proteiny 3,3g 0g
Tuky 5,9g 0,1g
Vláknina
Energie 549Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
4 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii