Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Pokrmy z mäsa > Hovädzie > Hovädzí guláš mexický

Hovädzí guláš mexický

Hovädzie
Hovädzí guláš mexický
Počet ingrediencií
9
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
88 g
Čas prípravy
1 hodina
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Hovädzie mäso umyjeme vcelku, osušíme a pokrájame na kocky. Na oleji opražíme očistenú nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso, rajčiakový pretlak, soľ, papriku. Dusíme vo vlastnej šťave. Podľa potreby počas dusenia podlievame horúcou vodou. Keď je mäso mäkké, zahustíme šťavu nasucho opraženou múkou, pridáme časť hrášku a dovaríme. Ryžu preberieme, opláchneme, opražíme na oleji, pridáme druhú časť hrášku a udusíme. Na tanier naberačkou formujeme porciu ryže, okolo dáme udusené mäso a posypeme strúhaným syrom.

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Paradajkový pretlak 200 g
100 g
Paradajkový pretlak 200 g
Paradajkový pretlak 200 g
Výrobca
SNICO, s.r.o
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 16g 8g
Cukry 15g 7,4g
Proteiny 2,2g 1,1g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 347Kj 174Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Bezlepková múka Nomix 1 kg
200 g
Bezlepková múka Nomix 1 kg
Bezlepková múka Nomix 1 kg
Výrobca
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (100g)
Sacharidy 71g 71g
Cukry 3,2g 3,2g
Proteiny 6,2g 6,2g
Tuky 1,9g 1,9g
Vláknina 7,4g 7,4g
Energie 1440Kj 1440Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cibuľa voľná
150 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (75g)
Sacharidy 9,4g 7,1g
Cukry
Proteiny 1,3g 1g
Tuky 0,1g 0,1g
Vláknina
Energie 175Kj 131Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Hovädzie zadné
300 g
Hovädzie zadné
Hovädzie zadné
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (150g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 21g 32g
Tuky 3,6g 5,4g
Vláknina
Energie 489Kj 734Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Olej slnečnicový
25 g
Olej slnečnicový
Olej slnečnicový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 12g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 426Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Sterilizovaný hrášok
40 g
Sterilizovaný hrášok
Sterilizovaný hrášok
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (20g)
Sacharidy 7,4g 1,5g
Cukry 2,6g 0,5g
Proteiny 5,5g 1,1g
Tuky 0,7g 0,1g
Vláknina 7,8g 1,6g
Energie 307Kj 61Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Paprika sladká mletá
5 g
Paprika sladká mletá
Paprika sladká mletá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 20g 0,5g
Cukry
Proteiny 16g 0,4g
Tuky 10g 0,3g
Vláknina
Energie 879Kj 22Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Eidam 30%
30 g
Eidam 30%
Eidam 30%
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (15g)
Sacharidy 0,9g 0,1g
Cukry
Proteiny 28g 4,2g
Tuky 15g 2,3g
Vláknina
Energie 1016Kj 152Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
2 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii