Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Hovädzí steak na víne so zázvorom

Počet ingrediencií
5
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
1 g
Čas prípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Zmiešame víno, olej a korenie na marinádu. Mäso očistíme, umyjeme a osušíme. Nakrájame na plátky asi 1 cm hrubé, rozklepeme a potrieme hotovou marinádou. Necháme odležať 2 – 3 hodiny v chlade. Potom grilujeme na dobre rozohriatom grile 5 – 7 minút z každej strany. Počas grilovania občas pokropíme vínom a olejom.

 

 

Vytlačiť recept (PDF)
Bio hovädzie predné
700 g
Bio hovädzie predné
Bio hovädzie predné
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (175g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny
Tuky 5,6g 9,8g
Vláknina
Energie 665Kj 1164Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej slnečnicový
40 g
Olej slnečnicový
Olej slnečnicový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 9,2g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 340Kj
Bez lepku Bez lepku
Chardonnay neskorý zber víno polosuché biele
100 g
Chardonnay neskorý zber víno polosuché biele
Chardonnay neskorý zber víno polosuché biele
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry
Proteiny 0,1g 0g
Tuky
Vláknina
Energie 226Kj 57Kj
Bez lepku Bez lepku
Grilovacie korenie
4 g
Grilovacie korenie
Grilovacie korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 21g 0,2g
Cukry 2,3g 0g
Proteiny 4,9g 0g
Tuky 4,4g 0g
Vláknina 13g 0,1g
Energie 453Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Zázvor mletý
6 g
Zázvor mletý
Zázvor mletý
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.5g)
Sacharidy 56g 0,8g
Cukry
Proteiny 6g 0,1g
Tuky 6g 0,1g
Vláknina 10g 0,2g
Energie 1394Kj 21Kj
Bez lepku Bez lepku