Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Pokrmy z mäsa > Hovädzie > Hovädzie po španielsky

Hovädzie po španielsky

Hovädzie
Hovädzie po španielsky
Počet ingrediencií
14
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
15 g
Čas prípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Mäso si nakrájame na kocky zhruba 4 × 4 cm. V hrnci rozohrejeme polovicu oleja a opečieme na ňom mäso dohneda. Potom ho preložíme do misky. Pridáme zvyšný olej, na ktorý dáme pokrájaný cesnak, nadrobno pokrájanú cibuľu, papriku nakrájanú na prúžky a opekáme 5 minút. Potom dáme späť mäso. Pridáme drvenú rascu, vňať koriandra, ocot, paradajkový pretlak a hrášok. Zalejeme vývarom (voda a bujón), osolíme, okoreníme a priklopíme pokrievkou. Na miernom ohni dusíme najmenej 1 hodinu, kým nebude mäso dokonale mäkké. Ako príloha sa hodí ryža alebo cestoviny.   

 

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Paradajkový pretlak 200 g
250 g
Paradajkový pretlak 200 g
Paradajkový pretlak 200 g
Výrobca
SNICO, s.r.o
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (62.5g)
Sacharidy 16g 10g
Cukry 15g 9,3g
Proteiny 2,2g 1,4g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 347Kj 217Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cibuľa voľná
40 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Paprika zelená
100 g
Paprika zelená
Paprika zelená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 5,3g 1,3g
Cukry
Proteiny
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina 1,2g 0,3g
Energie 109Kj 27Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cesnak
5 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 28g 0,4g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Hovädzie zadné
1000 g
Hovädzie zadné
Hovädzie zadné
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (250g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 21g 53g
Tuky 3,6g 9g
Vláknina
Energie 489Kj 1223Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pitná voda nesýtená
500 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Olej repkový
40 g
Olej repkový
Olej repkový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 9,2g
Vláknina 0g 0g
Energie 3393Kj 339Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Mleté čierne korenie
3 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 63g 0,5g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 8,5g 0,1g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Sterilizovaný hrášok
40 g
Sterilizovaný hrášok
Sterilizovaný hrášok
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 7,4g 0,7g
Cukry 2,6g 0,3g
Proteiny 5,5g 0,6g
Tuky 0,7g 0,1g
Vláknina 7,8g 0,8g
Energie 307Kj 31Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Ocot
8 g
Ocot
Ocot
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Rasca
4 g
Rasca
Rasca
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 58g 0,6g
Cukry
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 13g 0,1g
Vláknina
Energie 1683Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Hovädzí bujón
12 g
Hovädzí bujón
Hovädzí bujón
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (3g)
Sacharidy 4g 0,1g
Cukry 2,8g 0,1g
Proteiny 2,9g 0,1g
Tuky 7g 0,2g
Vláknina 0,8g 0g
Energie 384Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Koriander čerstvý
4 g
Koriander čerstvý
Koriander čerstvý
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
5 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii