Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Hovädzie rezance na tymiane s hubami

Počet ingrediencií
17
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
63 g
Čas prípravy
50 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Krúpy namočené cez noc scedíme a necháme povariť 15 minút v 500 ml vody. Mäso si nakrájame na rezančeky. Olúpeme cibuľu a nakrájame na kocky, cesnak nasekáme. Olúpeme mrkvu a dve stonky zeleru. Nakrájame na kocky. Do panvice dáme olej a orestujeme očistené huby kuriatka. Pridáme cibuľu, cesnak a osmažíme dozlatista. Prilejeme 100 ml vývaru (bujón + voda). Varíme 6 minút. Pridáme krúpy a dochutíme citrónovou šťavou, soľou, čiernym korením a tymianom. Zahustíme zápražkou (voda a múka). Na panvici rozohrejeme olej a smažíme osolené a okorenené hovädzie rezančeky. Zmes s krúpami servírujeme s rezančekmi a omáčkou.


 

 

Vytlačiť recept (PDF)
Bezlepková múka Nomix 500 g
12 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Výrobca
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (3g)
Sacharidy 71g 2,1g
Cukry 3,2g 0,1g
Proteiny 6,2g 0,2g
Tuky 1,9g 0,1g
Vláknina 7,4g 0,2g
Energie 1440Kj 43Kj
Bez lepku Bez lepku
Mrkva
15 g
Mrkva
Mrkva
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (3.75g)
Sacharidy 9,1g 0,3g
Cukry
Proteiny 1,1g 0g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina
Energie 171Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Cibuľa voľná
40 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Cesnak
3 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 28g 0,2g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Citróny
5 g
Citróny
Citróny
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 11g 0,1g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Paprika červená chilli
4 g
Paprika červená chilli
Paprika červená chilli
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 20g 0,2g
Cukry
Proteiny 16g 0,2g
Tuky 10g 0,1g
Vláknina
Energie 879Kj 9Kj
Bez lepku Bez lepku
Zeler stopkový
50 g
Zeler stopkový
Zeler stopkový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 5g 0,6g
Cukry
Proteiny 2g 0,3g
Tuky
Vláknina 1,6g 0,2g
Energie 140Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Hovädzie zadné
800 g
Hovädzie zadné
Hovädzie zadné
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (200g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 21g 42g
Tuky 3,6g 7,2g
Vláknina
Energie 489Kj 978Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesýtená
700 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Olej slnečnicový
40 g
Olej slnečnicový
Olej slnečnicový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 9,2g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 340Kj
Bez lepku Bez lepku
Mleté čierne korenie
4 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 63g 0,6g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 8,5g 0,1g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 16Kj
Bez lepku Bez lepku
Tymián
5 g
Tymián
Tymián
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 45g 0,6g
Cukry 45g 0,6g
Proteiny 9,1g 0,1g
Tuky 7,4g 0,1g
Vláknina 19g 0,2g
Energie 1352Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Zeleninový bujón
12 g
Zeleninový bujón
Zeleninový bujón
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (3g)
Sacharidy 6,4g 0,2g
Cukry 5,2g 0,2g
Proteiny 2,3g 0,1g
Tuky 9,3g 0,3g
Vláknina 1,1g 0g
Energie 494Kj 15Kj
Bez lepku Bez lepku
Huby čerstvé
400 g
Huby čerstvé
Huby čerstvé
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (100g)
Sacharidy 3,8g 3,8g
Cukry
Proteiny 2,6g 2,6g
Tuky 0,4g 0,4g
Vláknina
Energie 109Kj 109Kj
Bez lepku Bez lepku
Pohánka
300 g
Pohánka
Pohánka
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (75g)
Sacharidy 70g 53g
Cukry 1,4g 1,1g
Proteiny 12g 9g
Tuky 1,7g 1,3g
Vláknina 0,6g 0,5g
Energie 1462Kj 1097Kj
Bez lepku Bez lepku
Grilovacie korenie
5 g
Grilovacie korenie
Grilovacie korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 21g 0,3g
Cukry 2,3g 0g
Proteiny 4,9g 0,1g
Tuky 4,4g 0,1g
Vláknina 13g 0,2g
Energie 453Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
5 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku