Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Pokrmy z mäsa > Hovädzie > Hovädzie so šampiňónovou omáčkou

Hovädzie so šampiňónovou omáčkou

Hovädzie
Hovädzie so šampiňónovou omáčkou
Počet ingrediencií
11
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
12 g
Čas prípravy
1 hodina
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Opláchnuté diely hovädzieho mäsa vložíme do vriacej osolenej vody a pozvoľna varíme domäkka. Podľa potreby môžeme počas varenia dolievať vodu. Na omáčku si nakrájame cibuľu, mierne speníme na oleji, pridáme múku a pripravíme zásmažku. Zalejeme ju mliekom a vývarom z mäsa, rozšľaháme, mierne osolíme a dobre prevaríme. Ku koncu varu zjemníme omáčku smotanou, dokyslíme octom, precedíme, pridáme na masle podusené šampiňóny a omáčku povaríme.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Bezlepková múka Nomix 500 g
40 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Výrobca
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 71g 7,1g
Cukry 3,2g 0,3g
Proteiny 6,2g 0,6g
Tuky 1,9g 0,2g
Vláknina 7,4g 0,7g
Energie 1440Kj 144Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
240 g
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Výrobca
SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (60g)
Sacharidy 4,9g 2,9g
Cukry 4,9g 2,9g
Proteiny 3,3g 2g
Tuky 1,5g 0,9g
Vláknina
Energie 195Kj 117Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cibuľa voľná
60 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (15g)
Sacharidy 9,4g 1,4g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,2g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 26Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Bio hovädzie predné
480 g
Bio hovädzie predné
Bio hovädzie predné
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (120g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny
Tuky 5,6g 6,7g
Vláknina
Energie 665Kj 798Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Šampiňóny záhradné
120 g
Šampiňóny záhradné
Šampiňóny záhradné
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (30g)
Sacharidy 0,7g 0,2g
Cukry
Proteiny 2,6g 0,8g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 67Kj 20Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pitná voda nesýtená
480 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Olej repkový
20 g
Olej repkový
Olej repkový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 4,6g
Vláknina 0g 0g
Energie 3393Kj 170Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Smotana na šľahanie
80 g
Smotana na šľahanie
Smotana na šľahanie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (20g)
Sacharidy 2,8g 0,6g
Cukry 2,8g 0,6g
Proteiny 2,2g 0,4g
Tuky 33g 6,6g
Vláknina
Energie 1306Kj 261Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Ocot
8 g
Ocot
Ocot
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Maslo
32 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (8g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 6,6g
Vláknina
Energie 3061Kj 245Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
4 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii