Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Sviečková na smotane

Počet ingrediencií
19
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
28 g
Čas prípravy
1 hodina a 30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Jednotlivé diely mäsa prešpikujeme slaninou a osolíme. Očistenú zeleninu a cibuľu nakrájame na plátky, mierne osmažíme na oleji, pridáme mäso, krátko opečieme a podlejeme vodou. K mäsu pridáme čierne korenie a nové korenie, bobkový list a tymian, citrón nakrájaný na plátky, zastrekneme octom, prikryjeme mäso a dusíme domäkka. Počas dusenia mäso obraciame, prelievame šťavou a dolievame vodu. Podusené mäso vyberieme, šťavu zahustíme zásmažkou pripravenou z masla a múky, rozriedime vodou, rozšľaháme a pozvoľna varíme za občasného miešania najmenej 20 minút. Počas varenia pridáme smotanu. Omáčku precedíme, dochutíme soľou, octom a sladidlom a ešte raz krátko povaríme.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Bezlepková múka Nomix 500 g
50 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Výrobca
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 71g 8,9g
Cukry 3,2g 0,4g
Proteiny 6,2g 0,8g
Tuky 1,9g 0,2g
Vláknina 7,4g 0,9g
Energie 1440Kj 180Kj
Bez lepku Bez lepku
Váhalova slanina
20 g
Váhalova slanina
Váhalova slanina
Výrobca
VÁHALA a spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 17g 0,9g
Tuky 19g 1g
Vláknina
Energie 1000Kj 50Kj
Bez lepku Bez lepku
Mrkva
33 g
Mrkva
Mrkva
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (8.25g)
Sacharidy 9,1g 0,8g
Cukry
Proteiny 1,1g 0,1g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina
Energie 171Kj 14Kj
Bez lepku Bez lepku
Cibuľa voľná
40 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Petržlen
33 g
Petržlen
Petržlen
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (8.25g)
Sacharidy 18g 1,5g
Cukry
Proteiny 3,3g 0,3g
Tuky 0,4g 0g
Vláknina
Energie 360Kj 30Kj
Bez lepku Bez lepku
Zeler
33 g
Zeler
Zeler
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (8.25g)
Sacharidy 8,8g 0,7g
Cukry
Proteiny 1,4g 0,1g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina
Energie 176Kj 15Kj
Bez lepku Bez lepku
Citróny
20 g
Citróny
Citróny
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 11g 0,6g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 8Kj
Bez lepku Bez lepku
Hovädzie zadné
480 g
Hovädzie zadné
Hovädzie zadné
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (120g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 21g 25g
Tuky 3,6g 4,3g
Vláknina
Energie 489Kj 587Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesýtená
280 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Cukor kryštál
50 g
Cukor kryštál
Cukor kryštál
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 100g 13g
Cukry 100g 13g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 213Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej repkový
40 g
Olej repkový
Olej repkový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 9,2g
Vláknina 0g 0g
Energie 3393Kj 339Kj
Bez lepku Bez lepku
Smotana na šľahanie
250 g
Smotana na šľahanie
Smotana na šľahanie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (62.5g)
Sacharidy 2,8g 1,8g
Cukry 2,8g 1,8g
Proteiny 2,2g 1,4g
Tuky 33g 21g
Vláknina
Energie 1306Kj 816Kj
Bez lepku Bez lepku
Ocot
12 g
Ocot
Ocot
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (3g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 50Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Tymián
0.4 g
Tymián
Tymián
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.1g)
Sacharidy 45g 0g
Cukry 45g 0g
Proteiny 9,1g 0g
Tuky 7,4g 0g
Vláknina 19g 0g
Energie 1352Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Maslo
20 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 0,8g 0g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 0,8g 0g
Tuky 82g 4,1g
Vláknina
Energie 3061Kj 153Kj
Bez lepku Bez lepku
Nové korenie
0.4 g
Nové korenie
Nové korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.1g)
Sacharidy 72g 0,1g
Cukry
Proteiny 6,1g 0g
Tuky 8,7g 0g
Vláknina 22g 0g
Energie 1105Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Bobkový list
0.2 g
Bobkový list
Bobkový list
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.05g)
Sacharidy 71g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 9,4g 0g
Tuky 5,4g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1600Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Čierne korenie celý
0.4 g
Čierne korenie celý
Čierne korenie celý
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.1g)
Sacharidy 52g 0,1g
Cukry 49g 0g
Proteiny 11g 0g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 13g 0g
Energie 1297Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
5 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku