Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Zapekané kotlety z jahňacieho mäsa

Počet ingrediencií
11
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
29 g
Čas prípravy
1 hodina
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Oškrabané zemiaky a olúpanú cibuľu nakrájame na plátky a rozotrieme cesnak so soľou. Na oleji opečieme jahňacie kotlety, vyberieme ich a do zvyšného oleja dáme zemiaky s cibuľou, osolíme, okoreníme a krátko opečieme. Do zapekacej nádoby dáme vrstvu zemiakov a cibule, pridáme mäso, na ktoré dáme petržlenovú vňať, bobkový list, tymian a rozotretý cesnak so soľou. Pridáme ďalšiu vrstvu zemiakov s cibuľou a všetko prelejeme horúcou vodou, v ktorej sme rozpustili masox. Priklopíme pokrievkou a pečieme 40 minút v rúre.


 

 

Vytlačiť recept (PDF)
Zemiaky
300 g
Zemiaky
Zemiaky
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (150g)
Sacharidy 15g 23g
Cukry
Proteiny 2g 3g
Tuky 0,1g 0,2g
Vláknina 1,7g 2,6g
Energie 297Kj 446Kj
Bez lepku Bez lepku
Cibuľa voľná
50 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 9,4g 2,4g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,3g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 44Kj
Bez lepku Bez lepku
Cesnak
15 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (7.5g)
Sacharidy 28g 2,1g
Cukry
Proteiny 1,8g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0,2g
Energie 494Kj 37Kj
Bez lepku Bez lepku
Jahňacie kotleta s kosťou
300 g
Jahňacie kotleta s kosťou
Jahňacie kotleta s kosťou
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (150g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 15g 23g
Tuky 26g 39g
Vláknina
Energie 1248Kj 1872Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej repkový
25 g
Olej repkový
Olej repkový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 12g
Vláknina 0g 0g
Energie 3393Kj 424Kj
Bez lepku Bez lepku
Mleté čierne korenie
2 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 63g 0,6g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 8,5g 0,1g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 16Kj
Bez lepku Bez lepku
Tymián
2 g
Tymián
Tymián
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 45g 0,5g
Cukry 45g 0,5g
Proteiny 9,1g 0,1g
Tuky 7,4g 0,1g
Vláknina 19g 0,2g
Energie 1352Kj 14Kj
Bez lepku Bez lepku
Petržlenová vňať
2 g
Petržlenová vňať
Petržlenová vňať
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 9g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Bobkový list
0.4 g
Bobkový list
Bobkový list
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.2g)
Sacharidy 71g 0,1g
Cukry 0g 0g
Proteiny 9,4g 0g
Tuky 5,4g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1600Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Hovädzí bujón
12 g
Hovädzí bujón
Hovädzí bujón
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (6g)
Sacharidy 4g 0,2g
Cukry 2,8g 0,2g
Proteiny 2,9g 0,2g
Tuky 7g 0,4g
Vláknina 0,8g 0g
Energie 384Kj 23Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
4 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku