Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Pečený králik v kapuste

Počet ingrediencií
12
Počet porcií
6
Sacharidy na jednu porciu
51 g
Čas prípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Plech polejeme olejom a poukladáme naň rozporciovaných králikov (2 stredne veľké králiky). Vopred ich osolíme, potrieme prelisovaným cesnakom (1 hlávka cesnaku), posypeme paprikou, vegetou a korením na divinu. Navrch poukladáme plátky slaniny, na to premytú kapustu a celé zakryjeme hranolkami (hranolky zo surových zemiakov). Trochu polejeme olejom, zakryjeme druhým plechom a pečieme asi 1 hodinu pri 250 °C. Asi 15 minút pred dokončením vyberieme, hranolky osolíme a povrch zalejeme jogurtom, ktorý sme rozriedili trochou mlieka. Necháme zapiecť a na tanieri ešte posypeme mäso postrúhaným eidamským syrom.

Vytlačiť recept (PDF)
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
100 g
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Výrobca
SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (16.666666666667g)
Sacharidy 4,9g 0,8g
Cukry 4,9g 0,8g
Proteiny 3,3g 0,6g
Tuky 1,5g 0,3g
Vláknina
Energie 195Kj 33Kj
Bez lepku Bez lepku
Váhalova slanina
200 g
Váhalova slanina
Váhalova slanina
Výrobca
VÁHALA a spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (33.333333333333g)
Sacharidy 0,3g 0,1g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 17g 5,7g
Tuky 19g 6,3g
Vláknina
Energie 1000Kj 333Kj
Bez lepku Bez lepku
Zemiaky
1500 g
Zemiaky
Zemiaky
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (250g)
Sacharidy 15g 38g
Cukry
Proteiny 2g 5g
Tuky 0,1g 0,3g
Vláknina 1,7g 4,3g
Energie 297Kj 743Kj
Bez lepku Bez lepku
Cesnak
30 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 28g 1,4g
Cukry
Proteiny 1,8g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0,1g
Energie 494Kj 25Kj
Bez lepku Bez lepku
Králičie pliecko + hruď
800 g
Králičie pliecko + hruď
Králičie pliecko + hruď
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (133.33333333333g)
Sacharidy 0,3g 0,4g
Cukry
Proteiny 20g 27g
Tuky 9,2g 12g
Vláknina
Energie 681Kj 908Kj
Bez lepku Bez lepku
Králičie stehno
2000 g
Králičie stehno
Králičie stehno
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (333.33333333333g)
Sacharidy 0,3g 1g
Cukry
Proteiny 20g 67g
Tuky 9,2g 31g
Vláknina
Energie 681Kj 2270Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej slnečnicový
30 g
Olej slnečnicový
Olej slnečnicový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 4,6g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 170Kj
Bez lepku Bez lepku
Kyslá kapusta
1000 g
Kyslá kapusta
Kyslá kapusta
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (166.66666666667g)
Sacharidy 3,9g 6,5g
Cukry 1,2g 2g
Proteiny 1,2g 2g
Tuky 0,3g 0,5g
Vláknina 2,4g 4g
Energie 115Kj 192Kj
Bez lepku Bez lepku
Paprika sladká mletá
6 g
Paprika sladká mletá
Paprika sladká mletá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 20g 0,2g
Cukry
Proteiny 16g 0,2g
Tuky 10g 0,1g
Vláknina
Energie 879Kj 9Kj
Bez lepku Bez lepku
Eidam 30%
150 g
Eidam 30%
Eidam 30%
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 0,9g 0,2g
Cukry
Proteiny 28g 7g
Tuky 15g 3,8g
Vláknina
Energie 1016Kj 254Kj
Bez lepku Bez lepku
RAJO Laktofree jogurt smotanový biely 145 g
180 g
RAJO Laktofree jogurt smotanový biely 145 g
RAJO Laktofree jogurt smotanový biely 145 g
Výrobca
Rajo s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (30g)
Sacharidy 4,4g 1,3g
Cukry 4,4g 1,3g
Proteiny 3,5g 1,1g
Tuky 10g 3g
Vláknina 0g 0g
Energie 507Kj 152Kj
Bez lepku Bez lepku
Korenie na divočinu 30 g
10 g
Korenie na divočinu 30 g
Korenie na divočinu 30 g
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.6666666666667g)
Sacharidy 68g 1,1g
Cukry 6,1g 0,1g
Proteiny 8,6g 0,1g
Tuky 6,9g 0,1g
Vláknina 28g 0,5g
Energie 1260Kj 21Kj
Bez lepku Bez lepku