Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Pokrmy z mäsa > Kuracie > Kurací rezeň prírodný, fazuľa na mexický spôsob

Kurací rezeň prírodný, fazuľa na mexický spôsob

Kuracie
Kurací rezeň prírodný, fazuľa na mexický spôsob
Počet ingrediencií
11
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
46 g
Čas prípravy
40 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Kuracie prsia umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v hladkej múke a opečieme na časti oleja. Očistenú, nakrájanú cibuľu speníme na zvyšnom oleji, pridáme opečené rezne, podlejeme horúcou vodou a dusíme. Šťavu zahustíme zvyšnou nasucho opraženou múkou, dochutíme ochucovadlom, zjemníme maslom a ešte 20 minút varíme.  Prebratú, umytú fazuľu (farebná) vopred namočíme, dolejeme vodou a uvaríme do mäkka. Na oleji opražíme očistenú, na jemno pokrájanú cibuľu, pridáme červenú mletú papriku, očistené umyté pokrájané rajčiaky. Zahustíme nasucho opraženou múkou. Pridáme chren, zmiešame s uvarenou fazuľou, dochutíme soľou a varíme ešte 20 minút.  

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Cibuľa voľná
60 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (30g)
Sacharidy 9,4g 2,8g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,4g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 53Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Paradajky
200 g
Paradajky
Paradajky
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (100g)
Sacharidy 4,8g 4,8g
Cukry
Proteiny 1g 1g
Tuky 0,3g 0,3g
Vláknina
Energie 105Kj 105Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Kuracie mäso
300 g
Kuracie mäso
Kuracie mäso
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (150g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 22g 33g
Tuky 3,2g 4,8g
Vláknina
Energie 489Kj 734Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Olej slnečnicový
20 g
Olej slnečnicový
Olej slnečnicový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 9,2g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 340Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Mleté čierne korenie
0.5 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.25g)
Sacharidy 63g 0,2g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0g
Tuky 8,5g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Zeleninový bujón
6 g
Zeleninový bujón
Zeleninový bujón
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (3g)
Sacharidy 6,4g 0,2g
Cukry 5,2g 0,2g
Proteiny 2,3g 0,1g
Tuky 9,3g 0,3g
Vláknina 1,1g 0g
Energie 494Kj 15Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Paprika sladká mletá
3 g
Paprika sladká mletá
Paprika sladká mletá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.5g)
Sacharidy 20g 0,3g
Cukry
Proteiny 16g 0,2g
Tuky 10g 0,2g
Vláknina
Energie 879Kj 13Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Fazuľa biela
120 g
Fazuľa biela
Fazuľa biela
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (60g)
Sacharidy 57g 34g
Cukry 5,1g 3,1g
Proteiny 23g 14g
Tuky 1,2g 0,7g
Vláknina 5,5g 3,3g
Energie 1453Kj 872Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pohánková múka hladká 500 g
10 g
Pohánková múka hladká 500 g
Pohánková múka hladká 500 g
Výrobca
Mlyn Trenčan spol. s r. o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 72g 3,6g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 12g 0,6g
Tuky 2,2g 0,1g
Vláknina 2,7g 0,1g
Energie 1520Kj 76Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
BABIČKA Maslo 250 g
20 g
BABIČKA Maslo 250 g
BABIČKA Maslo 250 g
Výrobca
LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 1g 0,1g
Cukry 0,9g 0,1g
Proteiny 1g 0,1g
Tuky 83g 8,3g
Vláknina
Energie 3060Kj 306Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
2 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii