Kategórie receptov
Avokádová polievka
Počet ingrediencií
9
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
6 g
Čas prípravy
30 minut

Postup prípravy
Avokádo rozkrojíme na polovicu. Vyberieme kôstku, dužinu vydlabeme a dáme do mixéra. Uhorku olúpeme, rozkrojíme po dĺžke a lyžičkou odstránime mäkký stred so semienkami. Pevnú dužinu nakrájame na kocky a dáme do mixéra.
Pridáme cesnak a zázvor nakrájaný nadrobno. Zalejeme cmarom, pridáme šťavu vytlačenú z citróna a olivový olej. Rozmixujeme na hladký krém a dáme do chladničky vychladiť. Podávame s kyslou smotanou a lístkami bazalky.
Vytlačiť recept (PDF)
BABIČKA Kefír 3,3% 950 g
250 g
Uhorka hadovka
120 g
Cesnak
2 g
Citróny
30 g
Zázvor čerstvý
5 g
Bazalka čerstvá
4 g
Olivový olej
10 g
Avokádo
200 g