Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Polievky > Studené polievky > Avokádové gaspacho

Avokádové gaspacho

Studené polievky
Avokádové gaspacho
Počet ingrediencií
13
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
7 g
Čas prípravy
50 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

2 zralé avokáda prekrojíme na polovicu. Vyberieme z neho kôstku a lyžicou dužinu, ktorú rozmixujeme v mixéri spolu s citrónovou šťavou (z dvoch citrónov), aby sme zabránili jej zhnednutiu. Uhorku a cibuľu ošúpeme, nakrájame na kúsky a vložíme do mixéra. Takto získaný krém spojíme s rozmixovaným avokádom. Zmes dobre zamiešame. Koriander (1 strapec) umyjeme, poodtŕhame lístky, ktoré nasekáme a pridáme do hotového krému. Vylejeme doňho kurací vývar, zamiešame, osolíme a bohato okoreníme. Necháme postáť v chladničke asi 2 hodiny. Cesnak ošúpeme a potrieme ním chlieb (3 krajce), ktorý nakrájame na kocky. Na panvici rozpustíme maslo a opečieme na ňom kocky chleba. Dochutíme soľou, korením, mletou paprikou a kajenským korením. Necháme vychladnúť. Polievku podávame s krutónmi.

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Bezgluténové chleby - svetlý 360 g
20 g
Bezgluténové chleby - svetlý 360 g
Bezgluténové chleby - svetlý 360 g
Výrobca
Novalim s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 46g 2,3g
Cukry 2,9g 0,1g
Proteiny 2,3g 0,1g
Tuky 2,5g 0,1g
Vláknina 2,7g 0,1g
Energie 903Kj 45Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cibuľa voľná
40 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Uhorka hadovka
100 g
Uhorka hadovka
Uhorka hadovka
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 3g 0,8g
Cukry
Proteiny 0,8g 0,2g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 63Kj 16Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cesnak
4 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 28g 0,3g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Citróny
50 g
Citróny
Citróny
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 11g 1,4g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 20Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Paprika červená chilli
5 g
Paprika červená chilli
Paprika červená chilli
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 20g 0,3g
Cukry
Proteiny 16g 0,2g
Tuky 10g 0,1g
Vláknina
Energie 879Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pitná voda nesýtená
500 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Avokádo
150 g
Avokádo
Avokádo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (37.5g)
Sacharidy 1,3g 0,5g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,5g
Tuky 14g 5,3g
Vláknina
Energie 553Kj 207Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Koriander čerstvý
1 g
Koriander čerstvý
Koriander čerstvý
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Kuracie bujón
12 g
Kuracie bujón
Kuracie bujón
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (3g)
Sacharidy 5,1g 0,2g
Cukry 3,6g 0,1g
Proteiny 2,3g 0,1g
Tuky 7,6g 0,2g
Vláknina 0,9g 0g
Energie 408Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Korenie biele mleté
1 g
Korenie biele mleté
Korenie biele mleté
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.25g)
Sacharidy 69g 0,2g
Cukry
Proteiny 10g 0g
Tuky 2,1g 0g
Vláknina 26g 0,1g
Energie 1243Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
BABIČKA Maslo 250 g
50 g
BABIČKA Maslo 250 g
BABIČKA Maslo 250 g
Výrobca
LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 1g 0,1g
Cukry 0,9g 0,1g
Proteiny 1g 0,1g
Tuky 83g 10g
Vláknina
Energie 3060Kj 383Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
3 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii