Kategórie receptov
Bedľová polievka
Počet ingrediencií
12
Počet porcií
5
Sacharidy na jednu porciu
10 g
Čas prípravy
30 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Na sadle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme sladkú papriku a prisypeme zápražku. Zalejeme ju vývarom a dobre rozmiešame a varíme 20 minút spolu s pokrájanou mrkvou. Bedle umyjeme, očistíme, nakrájame na prúžky, vložíme do polievky a uvaríme domäkka. Prisypeme korenie, drvený cesnak a ešte 10 minút varíme. Podávame s pečivom.
Vytlačiť recept (PDF)
Bezlepková múka Nomix 500 g
15 g
Mrkva
80 g
Cibuľa voľná
40 g
Cesnak
2 g
Sadlo
40 g
Pitná voda nesýtená
1500 g
Mleté čierne korenie
4 g
Majoránka sušená
5 g
Paprika sladká mletá
5 g
Huby čerstvé
500 g
Hovädzí bujón
15 g