Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Polievky > Teplé polievky > Cuketová polievka s grilovanými šampiňónmi

Cuketová polievka s grilovanými šampiňónmi

Teplé polievky
Cuketová polievka s grilovanými šampiňónmi
Počet ingrediencií
13
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
9 g
Čas prípravy
40 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Medzitým na hrubom strúhadle nastrúhame cuketu aj so šupkou a oškrabané zemiaky. Nastrúhanú zeleninu pridáme k cibuľke a 5 minút restujeme. Zalejeme vývarom (bujón s vodou) a varíme do úplného zmäknutia. Šampiňóny očistíme a nakrájame na hrubé plátky. Do mištičky nalejeme olivový olej, pridáme prelisovaný cesnak a premiešame. Šampiňóny cesnakovým olejom potrieme a ogrilujeme na grile alebo v rúre dozlatista. Polievku ochutíme soľou, čiernym korením a rozmixujeme dohladka. Do hotovej polievky zašľaháme kyslú smotanu a necháme si v tégliku asi 4 lyžičky na ozdobenie polievky. Polievku servírujeme ozdobenú parmezánom, šampiňónmi a kyslou smotanou.

 

 

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
BABIČKA Smotana kyslá 14% 200 g
200 g
BABIČKA Smotana kyslá 14% 200 g
BABIČKA Smotana kyslá 14% 200 g
Výrobca
LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 4g 2g
Cukry 3,5g 1,8g
Proteiny 2,9g 1,5g
Tuky 14g 7g
Vláknina
Energie 640Kj 320Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Zemiaky
110 g
Zemiaky
Zemiaky
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (27.5g)
Sacharidy 15g 4,1g
Cukry
Proteiny 2g 0,6g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 1,7g 0,5g
Energie 297Kj 82Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cibuľa voľná
40 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cuketa
200 g
Cuketa
Cuketa
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 2,2g 1,1g
Cukry
Proteiny 1,6g 0,8g
Tuky 0,4g 0,2g
Vláknina
Energie 80Kj 40Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cesnak
3 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 28g 0,2g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Olivový olej
20 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny
Tuky 97g 4,9g
Vláknina
Energie 2583Kj 129Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Šampiňóny záhradné
150 g
Šampiňóny záhradné
Šampiňóny záhradné
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (37.5g)
Sacharidy 0,7g 0,3g
Cukry
Proteiny 2,6g 1g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 67Kj 25Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Parmezán
50 g
Parmezán
Parmezán
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 32g 4g
Tuky 30g 3,8g
Vláknina
Energie 1671Kj 209Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pitná voda nesýtená
1000 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Mleté čierne korenie
2 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.5g)
Sacharidy 63g 0,3g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 8,5g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 8Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Maslo
10 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 0,8g 0g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 0,8g 0g
Tuky 82g 2,1g
Vláknina
Energie 3061Kj 77Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Zeleninový bujón
20 g
Zeleninový bujón
Zeleninový bujón
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 6,4g 0,3g
Cukry 5,2g 0,3g
Proteiny 2,3g 0,1g
Tuky 9,3g 0,5g
Vláknina 1,1g 0,1g
Energie 494Kj 25Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
4 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii