Hrachová polievka s mätou

Počet ingrediencií

Počet porcií

Sacharidy na jednu porciu

11 g

                                    Čas prípravy
                                
                                    15 minut

Bez lepku

Postup prípravy

Na oleji si v hrnci speníme nakrájanú cibuľku. O 5 minút pridáme aj nakrájanú zelerovú stonku. A následne aj na kocky nakrájané zemiaky. Chvíľu restujeme. Zalejeme vývarom a varíme, kým zemiaky nezmäknú, cca 15 minút. Pridáme mrazený hrach, 5 minút povaríme, pridáme nasekanú mätu a potom celú polievku rozmixujeme. Polievku osolíme, okoreníme čiernym korením, prilejeme smotanu a ešte raz zohrejeme. Ozdobíme krutónmi alebo cícerovými krutónmi a rukolou. Prípadne mletými pistáciami.

Vytlačiť recept (PDF)

Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu

Zemiaky

150 g

Zemiaky

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (25g)
Sacharidy	15g	3,8g
Cukry
Proteiny	2g	0,5g
Tuky	0,1g	0g
Vláknina	1,7g	0,4g
Energie	297Kj	74Kj
Bez lepku

Zobraziť v kategórii

Cibuľa voľná

50 g

Cibuľa voľná

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (8.3333333333333g)
Sacharidy	9,4g	0,8g
Cukry
Proteiny	1,3g	0,1g
Tuky	0,1g	0g
Vláknina
Energie	175Kj	15Kj
Bez lepku

Zobraziť v kategórii

Rukola praná

50 g

Rukola praná

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (8.3333333333333g)
Sacharidy	2,6g	0,2g
Cukry
Proteiny	2,1g	0,2g
Tuky	0,7g	0,1g
Vláknina	1,5g	0,1g
Energie	101Kj	8Kj
Bez lepku

Zobraziť v kategórii

Olivový olej

15 g

Olivový olej

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (2.5g)
Sacharidy	0,2g	0g
Cukry
Proteiny
Tuky	97g	2,4g
Vláknina
Energie	2583Kj	65Kj
Bez lepku

Zobraziť v kategórii

Zeler stopkový

150 g

Zeler stopkový

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (25g)
Sacharidy	5g	1,3g
Cukry
Proteiny	2g	0,5g
Tuky
Vláknina	1,6g	0,4g
Energie	140Kj	35Kj
Bez lepku

Zobraziť v kategórii

Pitná voda nesýtená

1000 g

Pitná voda nesýtená

Výrobca

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}

Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii

Pistácie nesolené

40 g

Pistácie nesolené

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (6.6666666666667g)
Sacharidy	18g	1,2g
Cukry	5,7g	0,4g
Proteiny	21g	1,4g
Tuky	58g	3,9g
Vláknina
Energie	2798Kj	187Kj
Bez lepku

Zobraziť v kategórii

Mleté čierne korenie

1.5 g

Mleté čierne korenie

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.25g)
Sacharidy	63g	0,2g
Cukry	0g	0g
Proteiny	12g	0g
Tuky	8,5g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	1570Kj	4Kj
Bez lepku

Zobraziť v kategórii

Sterilizovaný hrášok

250 g

Sterilizovaný hrášok

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (41.666666666667g)
Sacharidy	7,4g	3,1g
Cukry	2,6g	1,1g
Proteiny	5,5g	2,3g
Tuky	0,7g	0,3g
Vláknina	7,8g	3,3g
Energie	307Kj	128Kj
Bez lepku