Kategórie receptov
Hubová polievka so zemiakmi
Počet ingrediencií
10
Počet porcií
6
Sacharidy na jednu porciu
5 g
Čas prípravy
30 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Do vody dáme variť zemiaky nakrájané na kocky, očistené šampiňóny nakrájané na plátky a 2 bujóny (hubový). Keď je všetko mäkké, pridáme prelisovaný cesnak (3 strúčiky), trochu majoránu a chvíľu povaríme. Dosolíme podľa chuti. Zahustíme zápražkou (v rozpálenom tuku necháme múku len speniť). Servírujeme posypané petržlenovou vňaťou.
Vytlačiť recept (PDF)
Bezlepková múka Nomix 500 g
15 g
Zemiaky
100 g
Cesnak
3 g
Šampiňóny záhradné
80 g
Pitná voda nesýtená
1500 g
Olej slnečnicový
20 g
Petržlenová vňať
4 g
Majoránka sušená
1 g
Zeleninový bujón
20 g