Kategórie receptov
Polievka z fazule a králičieho mäsa
Počet ingrediencií
12
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
53 g
Čas prípravy
45 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Fazuľu necháme cez noc namočenú v studenej vode a uvaríme ju domäkka. Mäso z králika nakrájame na kúsky a sparíme horúcou vodou. Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme múku, vodu a chvíľu varíme. Vložíme mäso, pridáme soľ, čierne korenie, ocot a paradajkový pretlak. Varíme, kým nebude mäso mäkké. Potom pridáme fazuľu, dokoreníme a pridáme pažítku.
Vytlačiť recept (PDF)
Bezlepková múka Nomix 500 g
10 g
Paradajkový pretlak 200 g
10 g
Cibuľa voľná
40 g
Pažítka
10 g
Králičie pliecko + hruď
50 g
Pitná voda nesýtená
500 g
Olej repkový
50 g
Mleté čierne korenie
2 g
Ocot
10 g
Polievkové bylinky
4 g
Fazuľa biela
160 g