Kategórie receptov
Pórová krémová polievka
Počet ingrediencií
8
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
27 g
Čas prípravy
40 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Pór nakrájame na kolieska a orestujeme na masle, pridáme olúpané, na kocky nakrájané zemiaky, osolíme, okoreníme, zalejeme vodou, pridáme bujón a varíme domäkka. Keď sú zemiaky uvarené, všetko rozmixujeme a prilievame šľahačkovú smotanu. Už nevaríme.
Vytlačiť recept (PDF)
Zemiaky
400 g
Pór
400 g
Pitná voda nesýtená
1000 g
Mleté čierne korenie
3 g
Smotana na šľahanie
250 g
Maslo
30 g
Zeleninový bujón
10 g