Zavrieť reklamu
Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Slovenská kapustová polievka

Počet ingrediencií
10
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
10 g
Čas prípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Na troche oleja orestujeme cibuľku, ktorú zaprášime trochou sladkej červenej papriky a zalejeme vodou. Pridáme nové korenie, čierne korenie celé a bobkový list. Do polievky vložíme údené mäso – najlepšie rebro a pozvoľna varíme zhruba 45 minút. Medzitým olúpeme a nakrájame na kocky dve zemiaky, ktoré dáme do polievky spolu s kapustou. Uvarené mäso oberieme od kosti a vložíme späť do hotovej polievky.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Zemiaky
50 g
Zemiaky
Zemiaky
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 15g 3,8g
Cukry
Proteiny 2g 0,5g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 1,7g 0,4g
Energie 297Kj 74Kj
Bez lepku Bez lepku
Cibuľa voľná
50 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 9,4g 2,4g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,3g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 44Kj
Bez lepku Bez lepku
Údené stehno 500 g
200 g
Údené stehno 500 g
Údené stehno 500 g
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (100g)
Sacharidy 1,1g 1,1g
Cukry 0,6g 0,6g
Proteiny 17g 17g
Tuky 4,1g 4,1g
Vláknina 0,5g 0,5g
Energie 461Kj 461Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej repkový
20 g
Olej repkový
Olej repkový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 9,2g
Vláknina 0g 0g
Energie 3393Kj 339Kj
Bez lepku Bez lepku
Kyslá kapusta
100 g
Kyslá kapusta
Kyslá kapusta
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 3,9g 2g
Cukry 1,2g 0,6g
Proteiny 1,2g 0,6g
Tuky 0,3g 0,2g
Vláknina 2,4g 1,2g
Energie 115Kj 58Kj
Bez lepku Bez lepku
Paprika sladká mletá
4 g
Paprika sladká mletá
Paprika sladká mletá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2g)
Sacharidy 20g 0,4g
Cukry
Proteiny 16g 0,3g
Tuky 10g 0,2g
Vláknina
Energie 879Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Nové korenie
1 g
Nové korenie
Nové korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.5g)
Sacharidy 72g 0,4g
Cukry
Proteiny 6,1g 0g
Tuky 8,7g 0g
Vláknina 22g 0,1g
Energie 1105Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Bobkový list
0.2 g
Bobkový list
Bobkový list
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.1g)
Sacharidy 71g 0,1g
Cukry 0g 0g
Proteiny 9,4g 0g
Tuky 5,4g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1600Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Čierne korenie celý
1 g
Čierne korenie celý
Čierne korenie celý
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.5g)
Sacharidy 52g 0,3g
Cukry 49g 0,2g
Proteiny 11g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 13g 0,1g
Energie 1297Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
2 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku