Kategórie receptov
Syrová polievka s brokolicou
Počet ingrediencií
10
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
17 g
Čas prípravy
30 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Na masle osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané zemiaky, nasekaný cesnak a brokolicu rozobranú na malé ružičky. Zalejeme vývarom a varíme do polomäkka. Potom pridáme (tavený) syr a dôkladne polievku prešľaháme. Povaríme, ochutíme soľou, čiernym korením a štipkou muškátového orieška.
Vytlačiť recept (PDF)
Zemiaky
100 g
Brokolica
150 g
Cibuľa voľná
40 g
Cesnak
1 g
Muškátový orech celý
0.5 g
Mleté čierne korenie
2 g
Maslo
20 g
Slepačí bujón
10 g
Jedlá soľ
3 g