Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Ryby a morské plody > Fileta z lososa s hroznovou omáčkou

Fileta z lososa s hroznovou omáčkou

Ryby a morské plody
Fileta z lososa s hroznovou omáčkou
Počet ingrediencií
13
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
20 g
Čas prípravy
40 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Bobuľky hrozna nakrájame na polovicu a vyberieme jadrá. Očistíme pór a nakrájame na tenké prúžky. Mlieko zahrejeme v hrnci, primiešame múku, bujón a biele víno. Krátko povaríme a pridáme lyžicu smotany. Do omáčky vložíme rozpolené bobuľky hrozna a necháme odstáť. Lososa nakrájame na 4 porcie. Filety jemne osolíme a dáme na panvicu s olejom. Filety osmažíme po oboch stranách asi 4 minúty. Zložíme z platne a necháme v teple. Na čistú panvicu dáme rozohriať lyžicu masla, pridáme pór, 2 lyžice vody a podusíme. Okoreníme provensálskym korením a soľou. Pór naservírujeme na tanier, pridáme lososa a zalejeme omáčkou. Ako príloha sa hodia opečené zemiaky alebo cestoviny. 


 

 

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Bezlepková múka Nomix 500 g
35 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Výrobca
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (8.75g)
Sacharidy 71g 6,2g
Cukry 3,2g 0,3g
Proteiny 6,2g 0,5g
Tuky 1,9g 0,2g
Vláknina 7,4g 0,6g
Energie 1440Kj 126Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
300 g
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Výrobca
SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (75g)
Sacharidy 4,9g 3,7g
Cukry 4,9g 3,7g
Proteiny 3,3g 2,5g
Tuky 1,5g 1,1g
Vláknina
Energie 195Kj 146Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
BABIČKA Smotana kyslá 14% 200 g
12 g
BABIČKA Smotana kyslá 14% 200 g
BABIČKA Smotana kyslá 14% 200 g
Výrobca
LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (3g)
Sacharidy 4g 0,1g
Cukry 3,5g 0,1g
Proteiny 2,9g 0,1g
Tuky 14g 0,4g
Vláknina
Energie 640Kj 19Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pór
120 g
Pór
Pór
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (30g)
Sacharidy 9,4g 2,8g
Cukry
Proteiny 1,8g 0,5g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 184Kj 55Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Hrozno biele
150 g
Hrozno biele
Hrozno biele
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (37.5g)
Sacharidy 18g 6,8g
Cukry
Proteiny
Tuky 0,5g 0,2g
Vláknina
Energie 289Kj 108Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Losos
600 g
Losos
Losos
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (150g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 18g 27g
Tuky 17g 26g
Vláknina
Energie 942Kj 1413Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pitná voda nesýtená
20 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Olej slnečnicový
25 g
Olej slnečnicový
Olej slnečnicový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (6.25g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 5,8g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 213Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Maslo
10 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 0,8g 0g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 0,8g 0g
Tuky 82g 2,1g
Vláknina
Energie 3061Kj 77Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Provensálske byliny
5 g
Provensálske byliny
Provensálske byliny
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 46g 0,6g
Cukry 46g 0,6g
Proteiny 8,3g 0,1g
Tuky 9,8g 0,1g
Vláknina 17g 0,2g
Energie 1435Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Zeleninový bujón
10 g
Zeleninový bujón
Zeleninový bujón
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 6,4g 0,2g
Cukry 5,2g 0,1g
Proteiny 2,3g 0,1g
Tuky 9,3g 0,2g
Vláknina 1,1g 0g
Energie 494Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Chardonnay neskorý zber víno polosuché biele
200 g
Chardonnay neskorý zber víno polosuché biele
Chardonnay neskorý zber víno polosuché biele
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 0,1g 0,1g
Cukry
Proteiny 0,1g 0,1g
Tuky
Vláknina
Energie 226Kj 113Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
5 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii