Kategórie receptov
Grilovaný pstruh na mandliach s grilovanou zeleninou
Počet ingrediencií
9
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
13 g
Čas prípravy
30 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Filety umyjeme a osušíme. Z oboch strán ich potrieme trochou olivového oleja. Ochutíme zmesou korenia. Špargľu umyjeme, osušíme, rozpolíme, osolíme. Cuketu a cibuľu umyjeme, osušíme a nakrájame na krúžky. Rovnako ako špargľu, podľa chuti dokoreníme. Grilujeme na rozpálenom grile z každej strany. Podávame s opekanými mandľami, ktoré sme si opiekli na suchej panvici.
Vytlačiť recept (PDF)Cibuľa voľná
40 g
Cuketa
200 g
Špargľa zelený
150 g
Citróny
50 g
Pstruh dúhový pitvaní s hlavou
300 g
Olivový olej
10 g
Provensálske byliny
5 g
Mandle jadrá
50 g