Kategórie receptov
Kapor v medovej kruste
Počet ingrediencií
7
Počet porcií
7
Sacharidy na jednu porciu
13 g
Čas prípravy
45 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Rybu zvonku aj zvnútra osolíme, nasekáme na zhruba 4 cm veľké kúsky, ktoré naukladáme do zapekacej misky vytretej olejom, polejeme zmesou medu, rozpusteného masla, citrónovej šťavy a kôry a obložíme orechmi. Pečieme pri teplote 200 °C dozlatista. Počas pečenia polievame zvyšnou medovou zmesou a výpekom.
Vytlačiť recept (PDF)
Citróny
50 g
Kapor polka s kožou čerstvá chladená
1500 g
Olivový olej
30 g
Vlašské orechy jadrá
100 g
Med včelí kvetový
100 g
Maslo
100 g