Losos v smotanovej omáčke s bazalkou

Počet ingrediencií

Počet porcií

Sacharidy na jednu porciu

14 g

                                    Čas prípravy
                                
                                    45 minut

Bez lepku

Postup prípravy

Lososa opláchneme, nakrájame na plátky a osolíme. Plátky ryby opečieme po oboch stranách na oleji a vyberieme. Do oleja od opekania ryby vložíme očistenú, na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu, pridáme lečo, paradajky pokrájané na kúsky, celé čierne korenie a zmes podusíme. Vydusenú zeleninu zaprášime múkou, zasmažíme, zalejeme vodou, pridáme pretlak, cukor, ocot a povaríme. Do omáčky vložíme opečené plátky lososa, prilejeme červené víno, dosolíme, dochutíme bazalkou a spoločne podusíme domäkka.

Vytlačiť recept (PDF)

Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu

Bezlepková múka Nomix 500 g

12 g

Bezlepková múka Nomix 500 g

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (3g)
Sacharidy	71g	2,1g
Cukry	3,2g	0,1g
Proteiny	6,2g	0,2g
Tuky	1,9g	0,1g
Vláknina	7,4g	0,2g
Energie	1440Kj	43Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (15g)
Sacharidy	16g	2,4g
Cukry	15g	2,2g
Proteiny	2,2g	0,3g
Tuky	0,2g	0g
Vláknina
Energie	347Kj	52Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (3.25g)
Sacharidy	9,1g	0,3g
Cukry
Proteiny	1,1g	0g
Tuky	0,2g	0g
Vláknina
Energie	171Kj	6Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (10g)
Sacharidy	9,4g	0,9g
Cukry
Proteiny	1,3g	0,1g
Tuky	0,1g	0g
Vláknina
Energie	175Kj	18Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (40g)
Sacharidy	4,8g	1,9g
Cukry
Proteiny	1g	0,4g
Tuky	0,3g	0,1g
Vláknina
Energie	105Kj	42Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (1g)
Sacharidy	7,5g	0,1g
Cukry
Proteiny	2,4g	0g
Tuky	0,7g	0g
Vláknina
Energie	198Kj	2Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (20g)
Sacharidy	0,2g	0g
Cukry
Proteiny
Tuky	97g	19g
Vláknina
Energie	2583Kj	517Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (150g)
Sacharidy	0g	0g
Cukry
Proteiny	18g	27g
Tuky	17g	26g
Vláknina
Energie	942Kj	1413Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (4g)
Sacharidy	100g	4g
Cukry	100g	4g
Proteiny	0g	0g
Tuky	0g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	1700Kj	68Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (5g)
Sacharidy	0,3g	0g
Cukry	0,1g	0g
Proteiny	0,3g	0g
Tuky	0,1g	0g
Vláknina
Energie	50Kj	3Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.2g)
Sacharidy	52g	0,1g
Cukry	49g	0,1g
Proteiny	11g	0g
Tuky	3,3g	0g
Vláknina	13g	0g
Energie	1297Kj	3Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (2g)
Sacharidy	0,3g	0g
Cukry	0,1g	0g
Proteiny	0,3g	0g
Tuky	0,1g	0g
Vláknina	0,3g	0g
Energie	50Kj	1Kj
Bez lepku