Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Ryby a morské plody > Pstruh na červenej repe

Pstruh na červenej repe

Ryby a morské plody
Pstruh na červenej repe
Počet ingrediencií
8
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
15 g
Čas prípravy
35 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Pekáčik vytrieme cesnakom a vložíme polovičku masla nakrájaného na plátky. Posypeme polovicou nasekaného kôpru a navrch vložíme osolené pstruhy. Podlejeme vínom a zakryté vložíme do rúry. Pečieme na 180 °C 15 minút. Medzitým nakrájame repu na malé kocky a na oleji orestujeme za občasného miešania 15 minút, osolíme. Rybu vyberieme z pekáčika a udržujeme v teple. Výpek zlejeme do kastrólika a zredukujeme na ⅓. Odstavíme z ohňa, pridáme zvyšok masla a kôpru a metličkou prešľaháme. Na tanier dáme repu, vložíme pstruha a prelejeme šťavou. Podávame so zemiakmi.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Červená repa
250 g
Červená repa
Červená repa
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (125g)
Sacharidy 11g 14g
Cukry
Proteiny 1,8g 2,3g
Tuky 0,1g 0,1g
Vláknina
Energie 200Kj 250Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cesnak
3 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.5g)
Sacharidy 28g 0,4g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Kôpor
5 g
Kôpor
Kôpor
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 14g 0,4g
Cukry
Proteiny 2,6g 0,1g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina
Energie 276Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pstruh dúhový pitvaní s hlavou
500 g
Pstruh dúhový pitvaní s hlavou
Pstruh dúhový pitvaní s hlavou
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (250g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 19g 48g
Tuky 2,3g 5,8g
Vláknina
Energie 401Kj 1003Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Olivový olej
10 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny
Tuky 97g 4,9g
Vláknina
Energie 2583Kj 129Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Maslo
50 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 0,8g 0,2g
Cukry 0,8g 0,2g
Proteiny 0,8g 0,2g
Tuky 82g 21g
Vláknina
Energie 3061Kj 765Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Chardonnay neskorý zber víno polosuché biele
250 g
Chardonnay neskorý zber víno polosuché biele
Chardonnay neskorý zber víno polosuché biele
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (125g)
Sacharidy 0,1g 0,1g
Cukry
Proteiny 0,1g 0,1g
Tuky
Vláknina
Energie 226Kj 283Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
4 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii