Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Šaláty > Brokolicový šalát

Brokolicový šalát

Šaláty
Brokolicový šalát
Počet ingrediencií
9
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
56 g
Čas prípravy
35 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Brokolicu umyjeme a rozdelíme na malé ružičky. Cestoviny dáme variť do veľkého hrnca do osolenej vody. Asi po 4 minútach pridáme brokolicu a ešte krátko povaríme. Zlejeme vodu, pár lyžíc vody odložíme bokom na neskôr. Na panvici na olivovom oleji orestujeme cesnak s nahrubo mletým čiernym korením, pridáme citrónovú šťavu a kôru, premiešame, pridáme špenát, premiešame a nakoniec zmiešame s cestovinami a brokolicou. Pridáme odloženú vodu z cestovín, premiešame a nakoniec vmiešame strúhaný parmezán. Dochutíme soľou a čiernym korením.

 

 

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Brokolica
500 g
Brokolica
Brokolica
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (125g)
Sacharidy 2,9g 3,6g
Cukry
Proteiny 3,5g 4,4g
Tuky 0,2g 0,3g
Vláknina
Energie 100Kj 125Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cesnak
3 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 28g 0,2g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Citróny
50 g
Citróny
Citróny
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 11g 1,4g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 20Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Olivový olej
40 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny
Tuky 97g 9,7g
Vláknina
Energie 2583Kj 258Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Parmezán
60 g
Parmezán
Parmezán
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (15g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 32g 4,8g
Tuky 30g 4,5g
Vláknina
Energie 1671Kj 251Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Mleté čierne korenie
2 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.5g)
Sacharidy 63g 0,3g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 8,5g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 8Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Špenát zmrazený
100 g
Špenát zmrazený
Špenát zmrazený
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 3g 0,8g
Cukry
Proteiny 2,5g 0,6g
Tuky 0,4g 0,1g
Vláknina
Energie 123Kj 31Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Kukuričné cestoviny - vretena 500 g
250 g
Kukuričné cestoviny - vretena 500 g
Kukuričné cestoviny - vretena 500 g
Výrobca
BALTAXIA s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (62.5g)
Sacharidy 79g 49g
Cukry 1g 0,6g
Proteiny 5,5g 3,4g
Tuky 0,8g 0,5g
Vláknina
Energie 1466Kj 916Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
4 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii